云南糯米锅巴的做法大全,云南糯米锅巴的做法大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南糯米锅巴的做法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍云南糯米锅巴的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 自制剩饭糯米锅巴家常做法？
2. 铜仁糯米锅巴的做法？
3. 遵义网红糯米锅巴做法？
4. 无油糯米锅巴的做法？
5. 香脆的糯米锅巴是怎么制作的？

自制剩饭糯米锅巴家常做法？

自制的剩饭，糯米锅巴常做法其实也很简单，剩饭和糯米锅巴，其实做法有很多种，那我就说说一两种吧。

一，吃不完的剩饭，可以用一个平底锅，把液化气炉子打开，要打小火，平底锅上刷上一层油，最好是猪油，猪油炕出来的锅巴要比清油炕出来的锅巴香巜但猪油炕出来的锅巴不能够存放，只能够当时吃，如果放久了，那个锅巴上有一层猪油，不能够冷吃如果要存放，那就最好用菜油，菜油炸出来的东西，黄黄而有菜油的香味》将剩饭放入平底锅中，把它趴平按紧，用小火慢慢的将它炕黄，撒上烧烤料，猪油香与脆，好吃。

三，糯米锅巴与剩饭锅巴做法是一样的，只不过糯米锅巴做出来的比剩饭锅巴要更好吃，炕出来的锅巴有粘性，锅巴脆一些，更香，比剩饭锅巴好吃的多。

1、准备好原材料,300克剩米饭、20克糯米粉，少许盐。

2、剩米饭里加入糯米粉、盐，再加入适量油，拌匀。

3、不锈钢平勺里均匀铺平，稍微按压。

4、放入5成热的油温里均匀炸。

5、炸成型后自然脱模，两面炸到金黄出锅。

6、放到吸油纸上吸去多余油分。

铜仁糯米锅巴的做法？

糯米锅巴的做法步骤

步骤 1

米掏洗干净，放入干净盆里加水浸泡至4小时以上，用手能够把米捻碎就可以了。

步骤 2

把水沥干了水的糯米，再倒入盆里备用。

步骤 3

把姜、葱切未，所有食材备齐了，香葱只用葱白，葱绿容易炸糊，介意的可以不用。

步骤 4

在米里加入生姜、葱白、盐、五香粉搅拌均匀提香，再加入玉米淀粉，不喜欢吃辣的辣椒粉可以不用。

步骤 5

主料糯米250g糯米粉5g辅料葱5g椒盐粉适量步骤1.糯米提前浸泡4个小时2.加入切碎的葱末3.放入椒盐粉4.加入糯米粉拌匀5.平底锅中放入适量植物油，将糯米平摊在平底锅中6.小火煎，并用铲子压平表面7.等待定型后翻面煎另外一面，我的饼有点大，翻烂了，但是依然不影响它的美味8.煎至两面金黄后放在吸油纸上吸去油脂

遵义网红糯米锅巴做法？

油加热后转中小火，工具擦干，放入油中沾一层油，工具上铺上一层糯米，放入油锅中炸至5分熟的时候用擀面杖在工具背面敲一下，整块锅巴就出来了，让它继续炸至金黄，炸的过程中直接做下一个。

无油糯米锅巴的做法？

凉了的剩米饭，大概两碗

步骤 2

space

开电源，上下加热，电饼铛均匀滴几滴油，乘饭的这种勺子，乘一勺米饭放入电饼铛，

步骤 3

space

用勺子压平整，可以从中间往周围慢慢按压平整，盖上电饼铛的盖子，

步骤 4

关于无油糯米锅巴的做法如下：

**材料准备：**

- 糯米：适量

- 清水：适量

- 盐：少许（可选，根据个人口味添加）

**制作步骤：**

1. **浸泡糯米：**

- 将糯米提前清洗干净，然后用清水浸泡约6-8小时，或者过夜，让糯米充分吸水膨胀。

2. **蒸糯米：**

- 将浸泡好的糯米放入蒸锅中，上面铺上蒸布或盘子，防止糯米粘锅。

香脆的糯米锅巴是怎么制作的？

您好！

我们农村的一款经典小吃，很多地方有的——香脆糯米锅巴。

平时只在超市里看到有售的，外面买的总不放心油是否健康，今天小菇娘来教大家自己动手做糯米锅巴，健康又美味，端出来吃，***会夸你巧手哦。

第一步：是选好上等糯米，最好今年刚出的新米，眼下正是稻子收割的季节，新收的糯米是最好的了。小菇娘介绍美食的做法，首先强调的都是食材的正宗，新鲜。

到此，以上就是小编对于云南糯米锅巴的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南糯米锅巴的做法大全的5点解答对大家有用。