贵州夏天稀饭凉菜做法大全,贵州稀饭的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州夏天稀饭凉菜做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍贵州夏天稀饭凉菜做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 七个人煮多少米稀饭？
2. 稀粥烂饭吃什么蔬菜口味好？
3. 木棉花汤的做法？
4. 都有哪些凉拌菜陪您度过炎炎夏日呢？

七个人煮多少米稀饭？

大概放七碗米就够了，饭量大就用大碗饭量，小卷的小碗，我见过最小的碗就饺子，那么大大了就不形容了，如果按一人一小碗，就像七个人得需要一杯半的米，最多不超过两杯女流一人两小碗这三杯为宜，只要是煮这样的稀饭，得需要老大的锅了

如果你们家大小七个人煮多少米的稀饭才够吃呢，最近我发现我邻居家，家里面有爷爷，婆婆爸爸妈妈还有三个小孩，一共有七个人。大家说今天中午吃稀饭吧！婆婆就煮了800g的稀饭，炒了一个青椒瘦肉和小菜，弄了一个萝卜丝凉菜，一家人坐在一起，高高兴兴的，全吃完了。

七个人需要煮七碗稀饭。因为一个人按照平常的饭量。一个人，那就应该喝一碗稀饭。所以七个人就是七碗稀饭。也可以煮的多一些，如果有的人饭量大的话。那就要喝一碗半或两碗。他们如果喝的话，大概要添六七碗水。因为煮稀饭，还要霍点面糊。所以添六七碗水就够他们吃的了。

稀粥烂饭吃什么蔬菜口味好？

稀粥烂饭吃什么蔬菜口味好，给大家分享一下我儿时常吃的几样[害羞][害羞][害羞]

我是一个农村长大的孩子，小时候家里的条件并不富裕，妈妈会自己腌制些自家种黄瓜皮脆，芋苗酸，萝卜干来吃。

黄瓜皮脆： 入口响脆有声，清脆可口 芋苗酸：酸爽可口，配上辣椒，更增加食欲 萝卜干：爽脆有嚼劲，嘎吱嘎吱，越吃越香

那都是抹不去的儿时回忆，儿时的味道 ，更是家的味道

大家好，我是庆莲194青莲出尘埃，稀粥烂饭吃什么蔬菜？稀粥烂饭不用吃炒的蔬菜，做两道现吃现拌的凉拌菜，一道是包生菜，包生菜洗净切丝，大蒜切碎，放入包生菜里面，再放上香油，味精，自制的五香花椒油，拌匀就可以上桌用了，第二道，还有凉拌胡萝卜，两颗小香葱 ，胡萝卜和葱洗净，先把胡萝卜擦丝，用盐沙5分钟，然后放入小葱，放入香油，味精，稍微的放点辣椒油， 拌匀后留着吃饭时用，腌好的两道咸菜，留着吃粥备用，包生菜和胡萝卜小葱咸菜。这样吃特别下饭，这两道咸菜又简单，又方便又好吃，特别的下饭。上面这两道菜是我经常用的，供大家参考，谢谢你们的观看。

个人喜欢吃稀饭时候有点凉拌菜，像现在这个季节在来点四季豆炖土豆，在煮点咸鸭蛋，鸡蛋这口饭菜省时省力还下饭，非常完美啊。

我做了个金针菇和皮蛋凉拌菜，把金针菇开水下锅焯水10秒捞出冲凉攥干水份，

小碗里倒适量酱油，陈醋，麻油，白糖，耗油，小米辣切丁搅匀倒入金针菇里在切两个皮蛋拌匀，家里有花生米可以放入适量的熟花生米，在撒点香菜即可。

四季豆清洗干净，准备两个土豆去皮切块，锅里放入适量猪油和植物油，放葱姜蒜末在倒入四季豆翻炒，翻炒变色倒入土豆翻炒，在放花椒粉，胡椒粉，盐，酱油少许炖到软烂出锅即可。

在做菜时候在煮几个咸鸭蛋，鸭蛋冷水下锅开锅煮10分钟闷5分钟鸭蛋也好啦。

这样几个小菜配上稀粥是不是绝配啊，超级下饭。

很高兴回答这个问题。稀粥烂饭吃什么蔬菜口味好，这个看个人口味吧。每家早餐粥一般都喝大米粥，小米粥，菜粥，有时也用花生，红豆，黑豆，意米一起煮粥；搭配泡菜(泡菜泡的菜品种类比较多)，凉拌莴笋，辣白菜，萝卜干，果仁波菜，拍黄瓜……(辣***，萝卜超市买的)。

主料:青豇豆12.5kg

配料:罗卜1.5kg，姜1kg，小米椒150g，食盐250Kg，白洒30g,老冰糖50，凉白开24Kg，老酸水200g，花椒20g，八角15g，挂皮10g，香叶5g

制做方法：

1.采摘新鲜的嫩江豆越绿越好，不要发白的，否则泡起来发硬，洗干净，凉干水份。

2.挑选泡菜坛子要士陶的，更风味。点张纸扔进去，迅速盖上盖子。水能吸进坛盖而不回流，说明坛子密封性好适合做老泡菜。

3.豇豆泡制时间长，泡前要算好重量。把豇豆放入坛中，依次加入各种配料:罗卜1.5kg，姜1kg，小米椒150g，食盐250Kg，白洒30g,老冰糖50，凉白开24Kg，老酸水200g，花椒20g，八角15g，挂皮10g，香叶5g。(加白酒是为了防止生花，老冰糖保脆提鲜，香料增鲜)

4.盖上盖子，坛沿倒上水，密封发酵30天即可[_a***_]。

[小贴士]①食盐比例是6%，一半加菜里，一半放水里。②泡菜的水是第一步，做地道的四川泡菜必须使用凉白开水③泡菜忌生水，忌油，最好先准备一双没沾过油的筷子，捞泡来时用。

食材：菠菜，花生米

木棉花汤的做法？

以下是一些常见的做法：

1. 木棉花煮粥：材料包括木棉花5朵、米200克、红枣6枚。按照平时熬粥的方法加入水和米、红枣，在粥五成熟时加入木棉花、鲜菇以及适量的盐。

2. 木棉花凉菜：材料包括新鲜木棉花10朵、应季蔬菜，如：油麦菜、生菜等。木棉花的花瓣在热水中焯一下，蔬菜水煮8分熟，加入适量的盐、醋、酱油、芝麻油调拌均匀，即可食用。

3. 木棉花鸡蛋汤：材料包括木棉花5朵、鸡蛋2个、猪骨高汤。将木棉花清洗干净后，撕成小块，锅里放油，待油七八成熟时倒入鸡蛋炒熟备用；锅中加骨头汤，将木棉花放入汤中煮3~5分钟，再倒入鸡蛋即可。

都有哪些凉拌菜陪您度过炎炎夏日呢？

纯冻菜凉粉，豌豆凉粉，绿豆凉粉，老醋蛰头，***拌蛰皮，苦菊拌百样，麻汁豆角，蒜泥茄子，海米黄瓜，糖拌西红柿，西芹花生，捞汁海带。美极萝卜，毛哈拌菠菜，蛤蜊肉拌胶瓜。葱拌八带。生腌虾蟹，泡椒鱼皮。麻辣鱼皮。醉蟹钳，五香熏鱼，四川泡菜，夫妻肺片，口水鸡，白斩鸡，麻辣鸡，酱牛肉，麻辣牛肉丁，陈皮牛肉，冰点鱼肚，麻辣鮑鱼，盐水鸭，

凉拌藕片

1、 莲藕表面洗净，冷水入锅煮25分钟左右，捞出放凉，切成厚片备用；

2、 干辣椒碎放进碗里，烧两勺热油淋在辣椒碎上，再撒上熟芝麻拌均匀；

3、 藕片放入碗里撒上蒜蓉、盐、醋、酱油、白糖、鸡精调味；

4、 淋上芝麻油，撒上小葱末拌匀即可。

凉拌蕨根粉

1、 胡萝卜、黄瓜切丝备用，辣椒洗净切小段、蒜瓣切末；

2、 碗中放两勺辣椒油、生抽和醋（比例1:1），再将辣椒段和蒜末放入调味汁，拌匀待用；

3、 蕨根粉放入沸水中煮5分钟左右，无硬芯后捞出后放入冷水中几分钟；

4、 捞出放在碗中，浇上之前的调味汁，拌匀即可食用。

我会自己调凉菜，自创的。金针菇洗净后放入水中煮熟，煮熟后用冷水冲洗，准备盘子，削一根黄瓜切片，然后准备大蒜切末，葱花切段，放入盐，醋，鸡精，十三香，材料都放入盘子中，撒点红辣椒面，锅里烧油，油烧热后淋入盘子里。就完成了，

到此，以上就是小编对于贵州夏天稀饭凉菜做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州夏天稀饭凉菜做法大全的4点解答对大家有用。