重庆糯米圆子汤做法大全,重庆糯米圆子汤做法大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆糯米圆子汤做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆糯米圆子汤做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 酒酿圆子汤的家常做法？
2. 红豆圆子汤怎么做好吃？
3. 红豆酒酿圆子汤正宗做法？

酒酿圆子汤的家常做法？

1、首先是准备所需的材料：鸡蛋打到碗里，用筷子进行搅拌均匀，还有准备小圆子、白糖、酒酿等。

2、向干净的锅内倒入少许水。盖上锅盖，大火烧至沸腾。可根据食欲，吃的量来增加自己主料和辅料的量。

3、水沸腾，掀开锅盖，先将酒酿倒入锅中，最后用勺子舀到锅中，以免开水溅到身上。并用勺子搅拌均匀，结咖的酒酿使其匀开。

4、香糯小圆子倒入锅中，也是小心开水溅到身上，以免烫伤。搅拌均匀，因为小圆子是糯米做的，也有一定的分量，避免小圆子贴在锅底。

5、接着就是将搅拌好的鸡蛋倒入锅中，同时用勺子搅拌，这样可以让鸡蛋不会成整块。再盖上锅盖。

食材准备

　　汤圆一碗、醪糟适量、水半碗、糖适量。

　　方法步骤

　　1、醪糟和水混合，一起入锅烧至沸腾。(醪糟大约以1：2的比例兑水煮开)。

　　2、水沸腾后，加入小汤圆，煮至汤圆浮起。可以根据个人的喜好决定汤圆煮的时长，调节软硬程度，汤水浓稠一点的可以多煮一会。

酒酿圆子汤在家的做法，我家一般酒酿现在都在超市去买，一瓶约一斤装的。然后买点糯米粉自己做，作酒酿圆子揑得象玻璃弹子怎样。将酒酿到在砂锅里烧沸后再将捏好的酒酿圆子放进去煮十分钟左右就可以开吃了！喜欢甜的放点糖就更好了！这就是酒酿圆子家常做法。

材料：糯米粉50g、酒酿半碗；

辅料：白糖适量、枸杞适量、生粉适量、温水37g

1准备好原料

2少量多次的加入温水,和成疙瘩

3揉成面团、撮成长条、切成小剂子、团成小圆子、坐锅烧水

红豆圆子汤怎么做好吃？

红豆圆子汤，糯米百合枸杞滋阴养胃，红豆利水，红枣补血，

材料

主料：糯米粉、红豆；辅料：红枣、枸杞、百合、冰糖、大米

红豆圆子汤

1

红豆泡一晚上，煮熟，一半用勺子压烂成红豆泥，这样煮出来的汤比较浓。

2

红豆煮好后，加入红枣，枸杞，百合，冰糖，大米继续煮，一直到大米煮熟。

3

最后把糯米粉搓成小圆子，放入红豆汤里，等待圆子浮起，就ok啦。

小贴士

糯米粉一定要买磨的特别细的，这样口感才会好

口香滑，尤其是赤豆，糯软可口，绝对堪称完美的甜品。现将赤豆元宵的做法具体介绍如下，供朋友们参考吧。

做法一：

原料：小圆子一包、赤豆适量。

制作：赤豆加水煮成比较稠的豆粥；另取一锅烧水，水开后放入小圆子，煮到浮起；把煮好的小圆子捞到豆粥里，继续煮几分钟，加红糖调味即可。

做法二：

用料：红豆150克、水（煮红豆）1500毫升、水磨糯米粉200克、水（和糯米粉）200毫升、冰片糖适量

红豆小汤圆的做法

红豆提前浸泡一晚，吸饱水的红豆才容易煮烂哦。

锅里加入红豆和适量的水，建议用高压锅，压大概半个小时就可以了哦。

在煮红豆的时间，就可以搓小汤圆了。糯米粉里一点点加水，当差不多都成块状，就可以搓成团了。

然后再搓成一粒粒小汤圆。

红豆酒酿圆子汤正宗做法？

红豆酒酿圆子汤是一道传统的中国甜品。首先，将红豆浸泡数小时，然后煮熟备用。

接着，将糯米粉和适量的水搅拌成面团，揉至光滑。将面团分成小块，搓成圆子。将圆子放入开水中煮熟，捞出备用。

接下来，将红豆和适量的水一起煮沸，加入冰糖搅拌至溶解。

最后，将煮熟的圆子放入红豆汤中，煮几分钟即可。这道汤甜而香，口感糯软，是一道美味的传统甜品。

到此，以上就是小编对于重庆糯米圆子汤做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆糯米圆子汤做法大全的3点解答对大家有用。