四川川妹汤的做法大全,川妹美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川川妹汤的做法大全的问题，于是小编就整理了1个相关介绍四川川妹汤的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 一个人开的饭店，自己做，没服务员，味道不错，怎么把饭店开好？

一个人开的饭店，自己做，没服务员，味道不错，怎么把饭店开好？

感谢平台邀请，一个人做很累，建议把你的手艺多交几个学员，保持精美菜品，不断听取客户建议，不断学习，不断进步，一定能开好，一定能赚钱。在这里借助平台祝你成功，生意兴隆，财源滚滚！

一个人开饭店，经营成本比较低，但是也有一些需要考虑的因素：首先，就是你给自己饭店的定位是什么，针对的消费群体是那些，比如你打算以商务快餐做主打，那么你就需要把店开在写字楼云集的地方；如果是做面食点心小吃之类，那么可以开在步行街附近，步行街一般人流量大，吃是必不可少的，一般这种口味不错，价格亲民的小店都会非常受青睐的。刚开业的时候需要在线上做一些优惠活动，主要是引流。保持良好出品，另外在卫生环境上多下点功夫，经过食客口碑相传，生意自然会好。

一个人开饭店，没服务员，那么意味着你既要做厨师买洗切炒，又要做服务员擦桌扫地洗碗送菜收拾桌面，还要做收银员结账。

这个工作量太大了，这么多事情，限制了你饭店的规模。

怎么把饭店开好？我认为基于一个人的情况下，需要注意这些方面，才能使饭店运营下去的同时又开好。

1，饭店规模

一个人的饭店，基本就是小的迷你饭店，大概10-30平米左右的小店。

2，饭店选址

小饭店一般要选址，看产品的受众范围来选，正常在小区附近，学校门口，医院门口等等，只要有人流量的，有客户需求的地址都可以。

3，装修特色

饭店规模虽小，但要让客户觉得干净有品味，可以找专业设计师出图装修美观，吸引客户。

4，菜品特色

记录生活琐事，体验精彩时刻。大家好，我是东北六哥。今天就开饭店怎样经营才能把饭店经营好这一话题，我个人观点，第一，要选好饭店的位置，尽量选择人流相对比较大的地方。比如车站附近，主要是乘客多客流量大吃饭的相对就多。学校附近，现在学生吃快餐的比较多，即经济又实惠。单位，工厂车间附近，职工加班加点的时候多，吃饭的时候就多。商业街，主要是做买卖这些人，逛街的，聊天的，这些人都是为了方便顺便就吃饭了。第二，饭店卫生要搞好，顾客一进来第一眼就能看见卫生好坏，感觉有没有食欲，这非常关键。第三，服务态度要好，对顾客要客客气气，让座，端茶倒水等等，顾客就是上帝。第四，菜要多样化，品种齐全，都要是新鲜的蔬菜，坚决不要那些放很久的要烂的蔬菜，人吃的东西讲究的是一个喜新厌旧。第五，上菜要快，吃饭的人没有愿意坐在餐馆里一等就是几个小时的等，这样会影响回头客的。

到此，以上就是小编对于四川川妹汤的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川川妹汤的做法大全的1点解答对大家有用。