大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于牛肉炒饭重庆美食做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍牛肉炒饭重庆美食做法大全的解答,让我们一起看看吧。
合肥牛肉蛋炒饭做法?
食材:
做法:
第一步,牛肉洗干净切薄片,然后再剁成肉馅,接着加点胡椒粉、料酒和生抽拌匀,腌制片刻。
第二步,剩米饭加食用油拌匀,搅拌散开,然后再加一个蛋黄拌匀,备用。
第三步,起锅烧油,放入腌制好的牛肉末翻炒,翻炒变色,盛出备用。
肥牛,10片,洋葱1/2,剩饭1碗,盐3g,虾皮粉3g,高度白酒3g,生抽3g,
锅起热放入油100ml油温升高三成热时放入洋葱(洋葱洗干净控水分放到菜板切成小丁)煸炒至香味倒入肥牛,白酒,生抽,虾皮粉煸炒至断生,加入清水没过食材煮开倒入米饭,熬制汤汁收干即可
巴基斯坦牛肉炒饭做法?
2.把蔬菜和牛肉切成丁
3.牛肉腌制方法: 加入适量的油、酱油、生粉和沙茶酱(按个人口味可加黑胡椒)使牛肉更美味,搅拌均匀后腌制15分钟。
4.锅加油,油温合适时加入蔬菜丁,炒至半八成熟,加调料提味。
5.加入牛肉一起炒。
6.炒至牛肉和蔬菜快熟了,就加入米饭🍚。
7.把米饭和牛肉、蔬菜搅拌均匀,再加适量鱼露提味,然后再炒一会儿。
8.美味的牛肉炒饭就完成啦
材料
羊肉 200克,白饭 1碗,蛋 1颗,蒜 1瓣,葱 1根,青江菜 3株,红萝卜 1小块,盐 适量,胡椒粉 少许
做法
1、羊肉切片、蒜切片、葱切末、红萝卜切小丁,青江菜去洗净去外叶、外叶切切小丁、枸杞洗净备用。
2、将蛋加入白饭中拌匀,羊肉、蒜片放入醃料待入味备用。
牛肉炒饭的做法?
1/7 先将牛肉切片,加大喜大牛肉酱,葱姜腌制二十分钟。
2/7 锅内放食用油,牛肉切丁,少量葱花翻炒,至牛肉九分熟。
3/7 下入米饭,胡萝卜丁。
4/7 加入适量生抽,口味重的可以多加点。
5/7 加入一勺蚝油。
6/7 关火放葱花。
食材准备
隔夜饭2碗,鸡蛋2个,洋葱半个,牛肉100克,虎皮青椒1个,红椒1个,咖喱粉适量。
做法步骤
1.牛肉切丁,加黑胡椒、少许盐抓一下,放一边腌一会。青红椒切小丁,洋葱切小丁。
2.鸡蛋打散,加少许盐,下锅炒碎,盛起备用。
3.待油稍热,加洋葱丁煸炒出香味,加牛肉翻炒至稍变色。
4.加入米饭,待炒散以后加入碎蛋,稍翻炒加入咖喱粉,盐。
5.最后加入青红椒丁,按个人口味加入鸡精,起锅。
步骤1、牛肉、胡萝卜切丁,牛肉调入适量的油、盐、耗油、生粉、糖盐5分钟,香葱切葱花,鸡蛋加点盐油打散待用
步骤2、热油锅炒熟鸡蛋,用锅铲捣碎盛出
步骤3、原锅下适量的油盐烧热,下冷饭炒至冷饭变软分散不粘连成团就可以盛出
步骤4、下少许的油倒入胡萝卜丁炒几下,胡萝卜变软
步骤5、把胡萝卜拨到一边,下适量的油下牛肉翻炒
步骤6、把牛肉炒至变色
到此,以上就是小编对于牛肉炒饭重庆美食做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于牛肉炒饭重庆美食做法大全的3点解答对大家有用。
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