大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州蒿菜饭的做法大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍贵州蒿菜饭的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
湖北蒿子饭的做法?
做法如下:
1. 准备材料:***集新鲜的嫩蒿苗,洗净并切成细末。准备适量的玉米面,洒水静置一会儿,使其能轻捏成松散的砣。此外,还需要腊肠或腊肉等食材。
2. 蒸制过程:将准备好的玉米面装入木甑中,用大火蒸熟。出笼后,继续撒点水静置一会儿。然后,加入切好的鲜蒿末和切成细丝的腊肠或腊肉,拌匀。最后,再用大火蒸15分钟左右,直到蒿子饭变得金黄油亮,清香扑鼻。
白米蒿蒸菜的做法?
1,米蒿菜清洗干净控干水份切小段放入盆中再放入适量十三香,食用盐,面粉,用筷子或手搅拌均匀,拌成絮状即可,葱切葱花。香菜切小段待用。
2,起锅倒入适量清水等水开后放入笼屉上蒸20分钟左右即可出锅,
盛入盆中后另起锅倒入适量食用油等油热后葱花香菜和少许干红辣椒面放入蒸好的米蒿饭里
然后浇入适量热油搅拌均匀即可开吃,也可以炒一下吃,根据个人口味做。
1.折好菜,清洗干净,控干水分或者手挤干。
2.倒入盆中少许食用油和盐,少量多次加入面粉和玉米粉 面粉和玉米粉大约菜均匀的裹上。
4.蒸的同时,调汁碗里放入切好的蒜末,倒入热油激发蒜的香味,加入适量香醋、生抽、香油一点。
很简单。
首先,将白米蒿洗净切成段,把洗好的青菜放入蒸盘中,待用。
然后,将蛋打散,加入盐、胡椒粉、葱花调匀倒入蒸盘中搅拌均匀。
最后,将蒸盘放入蒸锅中蒸约8-10分钟即可。
白米蒿蒸菜健康美味,营养丰富,适合所有人食用。
以下是白米蒿蒸菜的做法:
所需材料:
- 白米蒿 300克
- 蒸鱼豉油膏 适量
- 生姜 适量
- 蚝油 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
步骤:
1. 将白米蒿用清水洗净,去除根部,切成3-4cm长的段。
茼蒿菜饭正宗做法?
做法:
1、大米洗净,比正常煮饭要少放一点点水,上电饭堡做。
2、茼蒿洗净,切成寸段,过油稍炒至微微断生,加盐、鸡精调味。
3、电饭堡刚从煮饭档跳到保温档时,即将处理的茼蒿放进去拌均,再焖五分钟即成。
用料
茼蒿 400克
米饭 三杯量筒
腊肠 一根(根据喜好即可,各地腊肠大小不同)
蚝油 2勺(吃饭用的勺)
蒸鱼豉油 2勺
盐 6克(两小勺)
鸡精 半小勺
猪油(菜油也行,最好是有香气的油) 1勺
连吃三碗的茼蒿菜饭的做法步骤
茼蒿麦饭蒸几分钟?
茼蒿麦饭蒸10-15分钟左右
因为茼蒿麦饭是一种糯米饭食品,糯米需要长时间蒸熟才能达到口感的要求,同时茼蒿等蔬菜也需要被充分蒸熟。
根据个人的口感喜好可以在10-15分钟之间进行蒸熟。
需要注意的是,蒸饭的时间也会受到蒸锅的品质和功率的影响,可以在蒸煮过程中多次观察和检查,确保食品熟透,口感也更好。
蒿菜饭怎么做?
茼蒿咸肉饭:
1、 腊肉(肥瘦都要有)切丁,放入少许油的锅里煸炒,用漏勺漏出肉丁,余油加热放入洗净的茼蒿煸炒熟,炒出水,再用漏网过滤,用锅铲压炒好的茼蒿压出汤汁。
2、 把汤汁和炒好的咸肉丁放入洗净的米里,水量不够再加点水,比正常做米饭的水量少一点,这样做出米饭颗粒油亮。
3、 然后电饭锅正常煮饭,趁空把炒好压干的茼蒿切碎,米饭做好倒入电饭锅,茼蒿和着咸肉粒一起打散盛出就可以吃了。 茼蒿最后放是为了保持颜值色泽碧绿,我没放盐,我放的腊肉粒味道正够。
到此,以上就是小编对于贵州蒿菜饭的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州蒿菜饭的做法大全的5点解答对大家有用。
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