贵州酸菜豆芽做法大全,贵州酸菜豆芽做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州酸菜豆芽做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍贵州酸菜豆芽做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 酸菜鱼伴豆芽最正宗的做法？
2. 酸菜豆腐豆芽怎么炒？
3. 酸菜炒豆芽面的做法？
4. 酸菜炒腰豆的家常做法？

酸菜鱼伴豆芽最正宗的做法？

主料卢鱼500克酸菜250克豆芽菜200克 辅料油适量盐适量姜适量生粉适量料酒适量红辣椒干10个步骤酸菜鱼伴豆芽的做法步骤11.洗干净鱼（将鱼开边），放入适量生粉，料酒；酸菜鱼伴豆芽的做法步骤22.生粉，料酒充分将鱼身***完后；原来已开边的鱼打开，待放片刻；酸菜鱼伴豆芽的做法步骤33.利用空闲时，将酸菜洗净，切丝；酸菜鱼伴豆芽的做法步骤44.将红干辣椒粒；酸菜鱼伴豆芽的做法步骤55.洗干净豆芽菜；酸菜鱼伴豆芽的做法步骤66.烧热锅，放油，将豆芽菜翻炒熟，加入盐；酸菜鱼伴豆芽的做法步骤77.豆芽出锅后，放在盘内。酸菜鱼伴豆芽的做法步骤88.锅中水开，放油，放入酸菜，煮三分钟；酸菜鱼伴豆芽的做法步骤99.酸菜煮三分钟后放入姜片，放入卢鱼差翻动鱼身，需轻翻动；再煮三分钟后，加入适量盐；酸菜鱼伴豆芽的做法步骤1010.放入早已做好的豆芽盘内，酸菜鱼放在豆芽菜上面；酸菜鱼伴豆芽的做法步骤1111.热锅，多放油，倒入辣椒干，快速翻动之后关火，以免烧焦干辣椒；酸菜鱼伴豆芽的做法步骤1212.第十二步：将热辣辣滚烫的红干辣椒油倒入酸菜鱼，完成。

酸菜豆腐豆芽怎么炒？

将酸菜切碎备用，豆腐切成块状，豆芽洗净沥干水分。

起锅热油，放入豆腐块煎至金黄，捞出备用。

再放少许油，放入酸菜翻炒出香味，加入豆芽煸炒至变软。

接着放入豆腐块，加入适量盐、糖、鸡精调味，炒匀即可出锅。这样炒出来的酸菜豆腐豆芽口感鲜嫩，酸香爽口，是一道美味的家常菜。

酸菜炒豆芽面的做法？

做法：

1、准备食材：黄豆芽100g、酸菜30g、食盐适量、调和油适量、柿子椒适量。

2、首先把黄豆芽、酸菜清洗干净备用。

3、再把辣椒、酸菜切丝状。

4、起锅，热锅热油，放入酸菜丝炒匀。

5、黄豆芽放入锅中和酸菜同炒。

6、加入少量盐调味，放入胡萝卜丝，炒匀后熄火，出锅。

酸菜炒腰豆的家常做法？

1、所需食材：酸菜一把、豆芽半斤、青椒、青蒜各适量。

2、准备好材料，酸菜、青红椒洗净。

3、酸菜和青椒切。

4、热锅下豆芽炒一会，然后加入少量油丁备用。

5、下酸菜梗与豆芽同炒。

酸菜炒腰豆家常做法是：

1. 首先将腰豆清洗干净；

2. 酸菜稍微清洗一下，切小段，备用；

3. 锅内倒入适量油，热油后，下入腰豆，翻炒一段时间；

4. 放入酸菜，继续翻炒，加入盐糖少许；

5. 出锅前加少许鸡精调味，即可完成。

腰豆150g

小米辣2个

淀粉5g

烹调油20ml

辅料

酸菜30g

盐1g

面粉5g

1. 腰豆洗净提前用清水泡一天。

2. 腰豆用高压锅煮7分钟左右，捞出沥干水份，裹上面粉和淀粉的混合浆。

酸菜炒腰豆是一道传统的家常菜，下面是一种常见的做法：

所需食材：

- 150克腰豆

- 100克酸菜

- 适量葱姜蒜

- 适量辣椒（可选）

- 适量食用油

- 适量盐、糖（可根据个人口味调整）

到此，以上就是小编对于贵州酸菜豆芽做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州酸菜豆芽做法大全的4点解答对大家有用。