云南泡萝卜雪碧做法大全,泡萝卜里加雪碧有什么作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南泡萝卜雪碧做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍云南泡萝卜雪碧做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄磊雪碧泡萝卜做法？
2. 雪碧泡萝卜真正做法？

黄磊雪碧泡萝卜做法？

主料

白萝卜一根

配料

小米辣8个、雪碧一瓶、盐12克、白糖15克、白醋20克。

1、准备一根白萝卜，选取那种干净无坑洼的好品种，清洗干净后，去皮即可。然后拿一个刮皮用的刀子，把白萝卜一层一层的削皮，要是没有这种刀子，也可以用的菜刀来切，尽量切得薄一点。

1：首先将清洗干净的樱桃萝卜用筷子夹住，切成薄片，这里需要注意的是不能切断了。

2：切好的樱桃萝卜，加入食量的食盐，腌制10分钟。

3：腌好的樱桃萝卜加入食量清水洗掉多余的盐。挤干水分。

4：把樱桃萝卜装入密封罐中，再加入一勺白糖、少许白醋，加入一罐雪碧，密封放入冰箱。

放两个小时就可以吃啦！这样做出来的樱桃萝卜颜色特别的好看，一口下去，爽脆可口。

黄磊雪碧泡萝卜腌制方法是

1、腌制酸辣白萝卜需要准备新鲜，白萝卜三个，生姜一块，朝天椒15个，白醋和白糖，各适量准备一些，除此以外，还要准备适量的清水和一个大点的玻璃瓶子。

2、把准备好的新鲜白萝卜，用清水洗净以后，去掉表皮，再切成长条状。把切好的萝卜条放在大碗中，加入准备好的食用盐，用手抓匀腌制腌制时间应该在一小时左右。

3、把准备好的辣椒从中间切开，再把准备好的生姜全部切成片状。把清水放在锅中烧开，加入白糖和白醋煮制十分钟，把腌好的白萝卜取出以后，沥干水分，放在准备好的玻璃瓶中，再放入切好的姜片和辣椒

4、最后倒入煮好的料汁，调匀，以后密封腌制3到5天以后，酸辣白萝卜就能腌好。

用料：樱桃萝卜 八个，白糖 两勺，白醋 两勺，雪碧 200毫升，柠檬 一片，盐 两勺

做法步骤

1、精选樱桃萝卜中。不知道什么原因，种了很多，没有长出来。

2、洗净、浸泡、去掉叶子。

3、放在两个筷子中间不会切断。腌制十五分钟！

雪碧泡萝卜真正做法？

原料：

樱桃萝卜300克，雪碧100克，百香果果醋20克，白砂糖70克。

做法步骤：

　　1、樱桃萝卜洗净后对半切开，待用。

　　2、把雪碧、百香果果醋和白砂糖放入玻璃罐中，搅拌至白砂糖融化后再放入樱桃萝卜。

1、材料：水萝卜1个，小米辣4个。

调味料：白糖3勺，醋4勺，凉白开少半碗，雪碧500毫升。

2、做法：准备食材。小米辣洗干净切成小圈。水萝卜洗干净去皮切成方形，用刮刀刮成薄薄的薄片，将萝卜片放入一个大碗，里面加3勺白糖，4勺醋，少半碗凉白开，500毫升雪碧，切好的小米辣放进去用保鲜膜封住腌制两小时左右即可。酸酸甜甜，开胃解腻。

1，白萝卜和胡萝卜切条，红杭椒切圈，柠檬切成完整的薄片，姜片切细丝。

2，切好的白萝卜和胡萝卜条放在大碗里，放一层撒一层盐，把盐全部放完。带上一次性手套把盐和萝卜拌匀（让大家都沾上盐）静置15分钟。

3，用清水把盐腌的萝卜过一下，去掉浮盐，找一个大口玻璃容器，铺一层萝卜，放几个红椒圈，两片柠檬，一点姜丝，一层糖。这样几个循环直到把食材全部放进去，最后倒入米醋，放冰箱冷藏即可。

做法1、主要食材就是白萝卜、雪碧这两样，也可以加点胡萝卜，这样成品颜色会更好看。

2、白萝卜用刮皮刀刮去外皮，切成厚片再切成小方块，黄磊老师是直接用刮皮刀顺着白萝卜刮成薄片，个人觉得切成小方块快更方便入口。

3、把切好的白萝卜放入大碗中，加2小勺食盐，搅拌均匀腌制一会。整个操作过程中，最好不要沾生水和油，这样腌制好的白萝卜能保存的时间更长。

4、大约腌制1小时，就会看见腌制出许多水分来，用手略攥一下白萝卜，将多余的水分去除，放在一个可以密封的玻璃容器中。

5、准备一点小米椒切碎，柠檬用盐搓洗表面后再冲洗干净，切薄片后去除柠檬籽，不然会有苦味。

6、将雪碧倒入白萝卜中，雪碧要没过白萝卜，最后再加入小米椒、柠檬片，加入适量食盐、一些白醋搅拌均匀，放冰箱冷藏腌制一夜后就可以食用了。

到此，以上就是小编对于云南泡萝卜雪碧做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南泡萝卜雪碧做法大全的2点解答对大家有用。