野葱凉拌贵州做法大全,野葱凉拌贵州做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于野葱凉拌贵州做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍野葱凉拌贵州做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 野胡葱酸菜家常做法？
2. 野葱酸菜的腌制方法？
3. 野生胡葱的家常做法？

野胡葱酸菜家常做法？

1、先将野胡葱清理后洗干净，然后切成葱段待用，胡葱要量稍多一些清香。

2、然后将鸡蛋打在碗里，加少量细盐搅打成蛋液。

3、将春笋取笋嫩头，先在开水锅里焯一下去涩味，捞出后切成笋末。

4、将细胡葱倒入蛋液中搅匀加少量酒和盐。

5、最后热油锅，将胡葱笋末蛋液倒入油锅中，轻推翻炒成块即可

步骤 1网上买了三斤，带冰发货第二天就到很新鲜，就是摘葱很费劲

步骤 2洗好之后，像这样一小把挽起来，用衣架晾在阳台上，半个月左右吹干水分后拿下来

步骤 3然后切碎，在无水无油的干净盆里加入盐拌匀

步骤 4装入密封瓶/罐，最好是用玻璃/陶的泡菜坛子，用水密封那种。 

步骤 5锅内多放点油，放入辣椒和葱酸翻炒一会儿就可以啦，腌制时已经放了盐，现在就免了

1 首先，将野葱洗净切段备用。

2 取一个干净的大碗，放入适量的盐，加入适量的水搅拌均匀，制成盐水。

3 将切好的野葱放入盐水中浸泡20-30分钟，使其充分吸收盐水。

4 取出浸泡好的野葱，沥干水分。

5 在野葱中加入适量的辣椒粉、花椒粉、蒜末、姜末、糖等调味料，搅拌均匀。

野葱酸菜的腌制方法？

1 首先，将野葱洗净切段备用。

2 取一个干净的大碗，放入适量的盐，加入适量的水搅拌均匀，制成盐水。

3 将切好的野葱放入盐水中浸泡20-30分钟，使其充分吸收盐水。

4 取出浸泡好的野葱，沥干水分。

5 在野葱中加入适量的辣椒粉、花椒粉、蒜末、姜末、糖等调味料，搅拌均匀。

6 把调好味的野葱放入密封的容器中，尽量压实，使其排出水分。

7 把密封的容器放置在阴凉通风处，每天搅拌一次，发酵3-5天即可。

8 酸菜腌好后，可以用来炒菜、拌凉菜等

1:先把野葱黄叶择掉，洗干净晾干水分，

2：把晾干水分的野葱切成2厘米的小段，然后撒上食盐，比炒菜的量多一点点即可，然后拌匀，

3:准备好一个无水无油玻璃瓶，把拌匀盐的野葱装入玻璃瓶内压紧，盖好盖子，用保鲜膜封好口。看到瓶内野葱变色即可食用

1、野葱洗干净沥干水分，最好用绳子扎成小把刮在能通风的地方，直到野葱叶子变得干燥，大概10天左右

2、取来野葱再清洗一遍，切成小段，摊放在地上晒干，放到干净的盆子里，加盐，白酒和花椒粉进行揉搓

3、待野葱揉软和了，再装到干净的坛子里面，压紧密封起来，可以用薄膜封坛子

4、坛子放室内阴凉处腌制2~3个月，野葱酸菜就制作完成了

腌制好的野葱酸菜，可以和辣椒面炒肉，很好吃，也可以油炸做酸汤鱼等

用料：

野韭菜

红辣椒

食用盐

步骤 1

野韭菜和红辣椒洗干净，控水晾干，不要晒，通风晾干即可。

步骤 2

晾干后的野韭菜切成段，因为我买的有些老，根部就切的碎一些，但是不要太碎。辣椒切成丝。装在大一点的容器里

步骤 3

撒上食用盐，抓匀，要比炒菜多一点，不然容易坏。可以用舌尖尝一尝，以尝到咸味为宜。

野生胡葱的家常做法？

原料：胡葱一把、鸡蛋3个、红辣椒、植物油、盐、料酒。

做法步骤：

第1步、***的胡葱，摘掉葱须洗干净，一定不要把白色的葱跟也摘去啦，葱跟可是精华呢。

第2步、切段。

第3步、加入鸡蛋。

到此，以上就是小编对于野葱凉拌贵州做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于野葱凉拌贵州做法大全的3点解答对大家有用。