云南木瓜鸡汤做法大全大全,云南木瓜鸡汤的做法

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1. 木瓜煲鸡汤最正确的做法？
2. 最正宗木瓜山药鸡汤的做法，木瓜山药鸡汤如何做？
3. 酸木瓜炖鸡可以加菜吗？

木瓜煲鸡汤最正确的做法？

你好,制作木瓜凤爪汤所需用到的材料：嫩鸡爪10个，木瓜200克，辅料：红枣6枚，调料：盐巴适量。

具体做法如下：

1，先将鸡爪洗净，去掉爪尖壳。红枣洗净，去核。木瓜去核，洗净，带皮切块。

2，再将锅置火上，放水烧开，下入鸡爪、木瓜块、红枣煮至鸡爪熟烂，加盐调味即可。

最正宗木瓜山药鸡汤的做法，木瓜山药鸡汤如何做？

材料木瓜一个，山药半根，鸡腿三个，枸杞一小把，葱段4个，姜4片，香菜一根，盐，大料，料酒做法1.木瓜从中间切开，去瓤。用小勺挖一块一块木瓜山药去皮切块2.锅中添水放入一个大料烧开，水煮沸后放入鸡腿肉焯去血水，倒入少许料酒，待出浮沫后，捞出鸡腿3.煲汤锅中加入开水，放入焯好的鸡腿，葱4段，姜片4片，枸杞大火煮沸5分钟后，倒入木瓜和山药文火熬30分钟。出锅前放入精盐即可

酸木瓜炖鸡可以加菜吗？

可以 ，酸木瓜是云南特产，一般是青色的，放的时间长了颜色就会变成金***，酸木瓜越接近***越香，可以制作果脯、果酒、泡酒等。酸木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收。酸木瓜所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、软化血管等功效的化合物。

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