贵州腊肠清蒸做法大全大全,贵州腊肠要蒸多少分钟

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州腊肠清蒸做法大全大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍贵州腊肠清蒸做法大全大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 清蒸腊肠最正宗的做法？
2. 贵州腊肠蒸还是煮？

清蒸腊肠最正宗的做法？

主料腊肠200g腊肉200g辅料豆豉汁适量

步骤

腊肉蒸腊肠的做法步骤11.备腊肉和腊肠。

腊肉蒸腊肠的做法步骤22.摆盘，

腊肉蒸腊肠的做法步骤33.黑豆豉用水化开，

腊肉蒸腊肠的做法步骤44.倒进腊味里，

腊肉蒸腊肠的做法步骤55.再撒点调味鲜。

腊肉蒸腊肠的做法步骤66.放进电压锅里隔水蒸，

腊肉蒸腊肠的做法步骤77.高压40分钟。

需要食材：腊肠，生抽，白糖，蚝油，葱花。

做法：1.先准备好腊肠，放到盘里，稍微加点水，小葱切成葱花。

2.将腊肠放到锅里隔水蒸15分钟。

3.蒸好之后，取出腊肠，切成薄片，放在盘子里摆好。

4.把切好的葱花，均匀的撒在腊肠片上。

5.取一个小碗，倒入生抽，白糖，蚝油调料汁，倒在腊肠上。

贵州腊肠蒸还是煮？

腊肠不管是用来炒着吃，还是用来蒸着吃或者是煮着吃，味道都非常的美味。各有各的口感，各有各的味道。

如果你是一个喜欢吃重口味的人，可以用来蒸着吃，这样腊肠的口味就会较重。蒸熟以后，切成片装就可以吃了。

如果你是一个喜欢淡口味的朋友，就可以用煮着吃。因为在清水的熬煮下，腊肠中的盐味就会被稀释，做出来的味道就会较淡些，在我们贵州煮的话会搞一个沾水粘着吃非常美味哦。

还可以炒着吃，添加喜欢的佐料炒一下就可以了，炒的过程中不需要放盐了，因为腊肠本身就很咸了，先过一下油然后再放佐料非常香，我们一般喜欢放青红辣椒，还有腊肠炒豌豆也是非常不错的，大家可以试试！

到此，以上就是小编对于贵州腊肠清蒸做法大全大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州腊肠清蒸做法大全大全的2点解答对大家有用。