云南菌子米饭的做法大全,云南菌子米饭的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南菌子米饭的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南菌子米饭的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 洋葱木耳焗饭做法？
2. 野生菌做法最简单的3个步骤？
3. 马蹄焖饭做法？

洋葱木耳焗饭做法？

洋葱木耳焗饭饭的材料有：米饭100克，腊肠20克，马苏里拉奶酪15克，胡萝卜、 青豆、洋葱各10克，黑胡椒碎、盐各适量。 做法： 1。将洋葱去皮、洗净，切丝；腊肠切成薄片；青豆去皮；胡 萝卜切丁；奶酪刨成细丝备用。2。倒入木耳爆炒后，将所有配料放在一起。 3。把米饭放入烤碗中，将所有食材铺在表面，撒上少许盐和 黑胡椒碎，最后铺上奶酪丝。  4。烤箱预热至200°C，将烤碗放入烤制10分钟，香喷喷的煱 饭就出炉啦！ ·焗饭成功的关键是原材料中不能含有很多水，所以一定要 将所有食材沥干水分，并将烤碗擦干。
  

野生菌做法最简单的3个步骤？

野生菌的营养丰富，口感鲜美，是非常受欢迎的食材。下面是一种简单的野生菌做法，只需三个步骤：

1. 准备工作

准备新鲜的野生菌，去除根部和杂质。如果是有毒性的野生菌，需要经过正确处理，确保食用安全。蘑菇可以切片或撕成小块。准备适量的大蒜、姜和葱，切好备用。

2. 烹饪

在锅中加入适量的食用油，油热后，放入切好的大蒜、姜和葱，翻炒出香味。然后将切好的野生菌放入锅中，翻炒均匀。根据个人口味，可以加入适量的食盐、生抽等调料。继续翻炒至野生菌熟透。

3. 出锅

炒至野生菌熟透后，出锅装盘。可以撒上一些葱花增加口感和色彩。美味的野生菌就做好了，搭配米饭或者面条食用更佳。

马蹄焖饭做法？

1/10准备食材，把马蹄洗净后去皮，把红枣洗净。

2/10把马蹄切成小块。

3/10把大米淘洗干净后放入电饭煲内桶。

4/10放入马蹄块和红枣。

5/10放入适量清水，要没过大米2厘米以上。

6/10插上电源，选择做米饭功能，开始蒸米饭。

7/1020分钟后，米饭已做好，打开电饭煲盖，用勺子把米饭搅拌一下。

8/10盛入碗中。

9/10摆拍。

10/10再摆拍。

— 食材清单 —

主料:

米饭1碗

辅料:

香菇6个、马蹄1个、肋排1条、粟米粒半条、酱油少许、生抽少许、大蒜1颗、姜丝4条、糖少许

— 烹饪步骤 —

1· 珍糯洗后完全浸泡五至六小时

2· 把肋排用清水洗干净，吸干净水，加一勺蠔油，一点糖，一勺酱油，一点酒，一瓣蒜，几丝姜丝，拌好，腌制。

3· 洗好，掰出半个粟米份量的粟米粒。马蹄，一个，洗净去皮，切粒，备用。小蘑菇六个，洗净，泡水备用。

4· 把泡好的珍糯放在炖盅底部，再放粟米和马蹄，还有蘑菇，最后把腌制好的排骨放最上面，把排骨的汁2勺多一点倒入盅内。

分步阅读

1

/6

马蹄切碎，如果与里脊肉同时翻炒，调入生抽

2

/6

大米洗净，浸泡30分钟，放入电饭煲，按下煮饭键

3

/6

当饭煮至15分钟左右，将马蹄和肉快速铺入电饭煲，合盖

步骤 1香菇冰箱泡过夜，生米洗净 ，泡半小时以上，姜切丝 或磨成泥取姜汁，葱白切段 葱绿切碎，虫草花泡水，红葱头去皮切碎。

步骤 2完整去骨的鸡腿肉 加白酒 水洗净。吸干鸡肉水分，鸡肉切小块

步骤3放红葱头 虫草花 葱白，姜汁

步骤 4加点白酒，蚝油一勺，糖1小勺，生抽1勺，白胡椒粉一点，生粉一勺，油一勺，泡发的香菇挤干水分放入，深度***，腌制半小时以上

步骤 5花生油涂锅 边边角角都要涂到

步骤 6加入泡好的米和水 ，水加到盖过米一点点，比例大概1:1.4

步骤 7中火，盖盖，煮到沸腾。煮到水位下降，露出大米，就铺上鸡肉，盖盖继续煮

步骤 8收干。准备一点猪油，沿着锅盖淋一圈

步骤 9锅打侧，用火烤锅的四周，烤出锅巴。制作煲仔饭酱油淋上

到此，以上就是小编对于云南菌子米饭的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南菌子米饭的做法大全的3点解答对大家有用。