贵州玉米炖腊肉做法大全_贵州玉米炖腊肉做法大全***

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本文目录一览：

• 1、玉米笋烧腊肉怎么做?
• 2、腊肉和玉米粒的新吃法,做法简单,营养丰富又好吃
• 3、玉米炖肉的制作方法

玉米笋烧腊肉怎么做?

1、锅里放一点点油，把腊肉放下去煸炒。待腊肉的油脂煸炒出来后，放入玉米笋。大火翻炒，加一点点生抽和味精即可（腊肉本身就有咸味）。翻炒均匀即可出锅。

2、玉米笋烧腊肉的做法：取出玉米笋，从中间剖开，腊肉切片。锅烧热加入少许油，投入姜，葱煸香，加入腊肉和玉米笋，加入黄酒，味精，盐，糖及少许汤，烧开后，用淀粉勾芡，淋麻油即成。

3、腊肉烧春笋的做法 食材大***：冬笋、腊肉、蒜苗、尖椒 冬笋薄皮切薄片、蒜苗切段、腊肉切片、尖椒切粗丝。切好的冬笋放入沸水中煮两分钟捞出控干水份。

腊肉和玉米粒的新吃法,做法简单,营养丰富又好吃

食材：腊肉切丁，红萝卜切丁，玉米粒。 锅烧热放入少许油，下腊肉丁煸香后，放入红萝卜了，玉米粒炒熟，盛出备用。 原锅打入鸡蛋炒散，倒入米饭大火翻炒两三分钟。

第一种：最简单，洗干净，切成很薄的片，刀功一定要好的。要薄，才不会腻。大火蒸，蒸熟，就能吃了。肥而不腻，腊肉的原味都出来啦。

好吃的诀窍——蒸制法。蒸制法处理腊肉效果更好，能尽可能地保留住腊肉的香味和营养，炒出来的菜香而适口。

腊肉味道醇香、肥不腻口，春天适合搭配时令食材春笋一起炒，色香味俱全，吃起来咸中带香、爽口解腻，非常有助于下饭。

腊肉怎么蒸好吃又简单 方法一：食材：腊肉一块，酱油适量，鸡精适量 做法：取腊肉一块，用淘米水洗干净。

腊味包括腊肉和腊肠等。腊味有很多好吃的做法，你吃过哪些呢？下面就跟大家分享一下我吃过的那些美味的腊味的做法。

玉米炖肉的制作方法

1、食材：玉米1根、胡萝卜1根、牛肉500克、小葱1根、生姜10克、干辣椒2个、桂皮2个、食用油10g、八角2个、香叶2片、盐5克、老抽5克、生抽20克、料酒15克、老冰糖一大块。将牛肉洗净，切成约3cm*3cm大小的小块。

2、将排骨剁成块状，长短随意。玉米去皮、去丝，切成小段。姜块切出一两片。葱打结。肉排入锅，加水煮开，滚一滚，煮出血污浮沫，倒掉水。

3、准备好煲汤用的食材，玉米还有胡萝卜。适量的排骨。玉米还有胡萝卜切块状。锅内烧开水，把排骨倒入灼掉血渍。把切好块状的玉米，胡萝卜还有排骨放入电高压煲中，再加入生姜，莲子还有薏米。

4、做法 玉米剁成条块，木耳撕成小片。猪肉切成块，肉鸽治净，剁去脚爪，下入沸水锅中焯透捞出，另将锅内放油烧热，下入拍松的葱、姜炝香，烹入料酒，加汤。下入猪肉块烧开，炖15分钟左右。

5、调料：炖肉料包1个、冰糖2粒、老抽3汤匙、料酒1汤匙、盐5克。做法：将牛肉洗净切块，放清水炖煮，待水开撇去浮沫，加料包、冰糖、料酒、老抽用高压锅压20分钟。玉米、油菜洗净，玉米剁块。

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