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1. 在你的印象里最好吃的美食是什么？美食的背后有没有感人的故事？

在你的印象里最好吃的美食是什么？美食的背后有没有感人的故事？

室友的半碗炒面。

记得是12年的时候，那一年我们大专毕业，上个大专的人都知道，说的毕业分配实习工作，其实把我们交个了黑中介，而我就是其中一个

那个时候我和大学室友，叫阿帅，我们租在城中村租了一个月500，不到20平的小房间里，没有空调和热水器，那个时候刚出来混社会，什么都不懂，只剩下一腔热血和自尊

我们听中介的，安排工作，很顺利，结果到拿工资的时候，公司人说发给了中介，中介说，第一份工资是中介的，那个时候不懂，觉得他给我们介绍工作，应得的，虽然生活费没剩多少，但省一点还是可以的

到第二个月发工资的时候，中介抽取了50%，到我们手里，只剩下600元，去掉房租水电一个月我只剩下了200，那个时候还是有自尊的，只要饿不死，觉得不往家里开口，

接着就是我的苦逼生活了，

为了不让室友看出我的窘迫，一般都以加班为借口，错开与室友的见面

但是每天一顿饭的我真的很饿，不知道什么时候开始，室友晚上的时候开始打包回来吃了，是炒面，还总抱怨炒面太多，丢了浪费，于是就让我来消灭，我当然乐意了。

就这样室友隔一天就吃一份炒面，我也很乐意吃剩下的一半，直到我度过半个月的悲惨生活

与我而言，最喜欢吃也是印在脑海最深的一道菜便是酿豆腐了。作为一个地道的客家人，酿豆腐这道菜，真的是从小吃到大，每一次回到家的时候，每次过年过节的时候，每次办喜事的时候，这道菜，都是必不可少的。长大后，总是很怀念这道菜，但是在外面吃的却是怎么都觉得没家里的好吃，这大概是因为不是在家乡的缘故吧！当然，即便是如此，每次在外看到这道菜，也是觉得很亲切的，心里也是软软的，看着它，就能感觉离家近了点，对于漂泊的游子来说，是一种慰藉！

印象中最喜欢吃的，姥姥擀的果子（排叉），没有之一。

小时候，家里经济条件有限，果子是过年的配备，姥姥腊月二十七八过油（炸年货）时间，最后总会用面粉、油、白酒、鸡蛋、盐/糖，擀上几剂，炸上一斗盆，馋了一年的孩子们，打圈围着斗盆，最是开心。

眼下经济条件好了，又互联网时代，南北美食，不再受限，反而再没有那种怀念，或许太容易满足，也就再没了如此强烈的渴望，味觉上也自然少了些记忆。

你好，提问者。在我印象中，最好吃的就是妈妈包的粽子。
妈妈包的粽子，晶莹剔透，软糯清香。拿着粽子沾白糖真的是太好吃了。吃完一个还想再吃一个。每年端午节前几天，妈妈就着手准备包粽子的材料，粽叶，糯米，大枣，捆绳。包粽子之前糯米要提前浸泡一下，这样妈妈说会更软糯。妈妈包粽子那可是一把好手，拿粽叶，放枣，放米，缠粽子动作协调，一气呵成。妈妈一次总是会包很多，除了自己家里吃，还会送一些给邻居亲属。包粽子也是辛苦的，妈妈一包就是一天，我要帮她，她却怎么也不让我插手，她说我包不紧，会露米，这样煮出来不好看。没法送人了。妈妈自己包完粽子，还要自己烧火自己煮，她说煮粽子也是有讲究的，火不能太大，也不能太小，要刚刚合适，不然粽子就会夹生或者糊焦了。

妈妈煮完粽子，直直腰杆，捶捶后背，揉揉肩。少时停歇，就忙别的事了。看着妈妈疲惫劳累的样子，真的好心疼。现在生活水平提高了，粽子什么的，都可以买到，多少次告诉妈妈不要自己包粽子了，太累了，可是妈妈总是不听，妈妈说卖的粽子不好吃，不地道。就这样妈妈年复一年，周而复始的包着粽子，粽子每年都吃，妈妈每年都包。妈妈包的不是粽子，是爱，是母爱！妈妈的粽子好吃，因为那里面饱含了妈妈味道。这种味道没有其它东西可以代替。所以一辈子都不会忘记。

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