贵州香米糕正宗做法大全_贵州香米糕正宗做法大全

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本文目录一览：

• 1、橙香桂花米糕的做法
• 2、香米糕的做法
• 3、最简单的香米糕的做法步骤图,怎么做好吃
• 4、香米糕的制作方法,急

橙香桂花米糕的做法

1、自制桂花糕方法；首先准备200克糯米粉，200粘米粉混合在一起。加入适量白砂糖，喜欢甜可以多加一点，拌均匀，再少量多次倒入250毫升纯净水。边倒边搅拌，搅拌成颗粒状，用手再把它碾碎。

2、桂花糯米糕 主料：糯米粉250g、大米粉50g、沸水80ml、红豆沙200g 辅料：糖桂花40g 步骤：糯米粉、大米粉倒入碗中，缓缓调入沸水，用筷子不停搅拌糯米粉，使得糯米粉充分吸收水分，然后再和成面团，反复揉搓，使粉团光滑。

3、糖桂花 适量 方法/步骤 1将粘米粉和糯米粉混合；代糖加入水中搅拌融化，再少量多次地将糖水倒入米粉里混合、水全部倒完后，直接上手搓匀，搓成图片这种样子。

4、桂花糕 做法二 原料配方 糯米粉500克，粳米粉300克，白砂糖250克，植物油、糖桂花各适量。步骤 先将糯、粳米粉筛一下，加白砂糖，用清水揉拌均匀。将拌揉透的糕粉上笼蒸约一刻钟。

5、桂花米糕 食材：粘米粉220g、温水220g、糖40g、酵母粉3g、葡萄干20g、干桂花适量。步骤：葡萄干浸泡一会，再用流动的水冲洗干净。

香米糕的做法

放入米糕，蒸20分钟，闷2-3分钟后揭盖出锅。

Q弹软糯，清甜可口的奶香大米糕，柔软劲道不粘牙，做法超级简单喔。

香米粉 100克 糖 适量（根据自己的口味来）酵母 5克 快手香米糕的做法 香米粉是我之前请老爷子帮我用小钢磨打粉的，没有超市买来的粘米粉细腻，不过呢吃着放心。

最简单的香米糕的做法步骤图,怎么做好吃

第一步：准备好所用的食材，分别称重好重量，蜜红豆没有的也可以用葡萄干代替，或者不放也可以。纸膜放入蛋糕连模里，或者直接用硅胶的小蛋糕模都可以。第二步：把粘米粉和泡打粉一起放入玻璃碗里，搅拌混合均匀。

步骤 将粘米粉、澄粉混合。用温水调成无粒状粉浆。加入酵母。放入白糖。搅拌均匀后盖上保鲜膜发酵1个小时。至体积增大，表面很多气泡就可以了。发好的米糊倒入容器里，隔水用大火蒸25分钟。

——米糕的做法 准备好米糕预拌粉、米糕预拌粉辅料包、白糖和清水。请点击输入图片描述 称出150克米糕预拌粉放入一个大碗内，然后加入150克清水。

自制米糕的做法：主料：大米250克，面粉100克。辅料：白糖50克，红枣8个，枸杞10粒。大米洗净泡一晚上。放入料理机，加入35度的开水，搅拌成米浆。倒入盆里。放入100克面粉、50克白糖。放入4克酵母。

主料 小米120g鸡蛋3个 玉米油30g细砂糖15g 柠檬汁几滴 小米糕的做法步骤 小米糕的做法图解1 小米提前浸泡4个小时以上，至米粒膨胀。

放入沸腾的蒸锅，大火蒸15分钟左右。第十八步 1出锅，稍凉，第十九步 1脱模，趁热食用。烹饪技巧 若蒸熟的粉团太干，可以加少许凉水稀释一下。发酵时间需根据温度情况酌情调整。蒸熟即可出锅，以免水汽将米糕洇湿。

香米糕的制作方法,急

1、步骤13 放入米糕，蒸20分钟，闷2-3分钟后揭盖出锅。

2、米糕的做法 所有材料加入盆中搅拌均匀。静止发酵一小时。盛入硅胶模中，继续发酵20分钟。中小火蒸20分钟后关火续5分钟即可。

3、至体积增大，表面很多气泡就可以了。发好的米糊倒入容器里，隔水用大火蒸25分钟。关火后再焖5分钟开锅即可。小贴士 蒸米糕时一定要等水滚了再放上蒸。可以直接在模具上抹油，我用了纸托反而不好撕开。

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