云南红油豆腐做法大全,云南红油豆腐做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南红油豆腐做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南红油豆腐做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 红油豆腐的家常做法？
2. 辣椒油豆腐的家常做法？
3. 辣椒油豆腐的做法？
4. 红油豆腐拌面的做法？

红油豆腐的家常做法？

所需材料：豆腐200克、辣椒末1汤匙、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜3瓣、鸡精1茶匙、生抽2汤匙、水淀粉适量、

做法步骤：

1.豆腐选用嫩一些的，把豆腐切成1.5厘米见方的块。

2.葱切葱花，姜切末，大蒜拍一下，再切成末，把一半的葱花，和蒜末放在碗内，加入2-3汤匙水泡一下。

3.锅内加入水烧开，下入豆腐块焯水，水开后煮2-3分钟，豆腐焯水，可以去除豆腐的豆腥味。

把豆腐切成3.3厘米见方的块，在开水中烫一下捞出，控净水，放盘内。香菜切末。麻酱加盐、水调稀，浇在豆腐上，再淋上辣椒油，撒上香菜末即可。

美食原料豆腐1块，香菜40克，盐5克，辣椒油30克，麻酱20克。

美食做法将豆腐切成3.3厘米见方的块，在开水中烫一下捞出，控净水，放盘内。香菜切末。麻酱加盐、水调稀，浇在豆腐上，再淋上辣椒油，撒上香菜末即可。

先把豆腐切块，开水紧一下，待锅内水开放酱油煮一分钟倒出，起锅烧油爆香葱姜蒜，加入水2勺郫县豆瓣酱炒出香味倒入适量的开水，倒入紧过的豆腐煮5分钟，用淀粉水收汁撒上香菜鸡精即可出锅。

1.准备好水豆腐，葱，姜，蒜准备好。

2.豆腐切成一寸左右的方块。

3.油锅烧至八层热，将豆腐下油锅炸至金***。捞起豆腐备用。

4.倒去炸豆腐的油，放入猪油烧热，放入葱姜蒜豆瓣酱，耗油炒出香味。

5.放入500克水烧开，放入调料炸好的豆腐转小火烧半小时左右，放鸡精收汁淋上香油。

6.出锅装盘

辣椒油豆腐的家常做法？

辣椒油豆腐是一道家常菜，在家里做起来非常简单。首先，将豆腐切成块状，放入热水中焯水，然后捞出控干备用。接下来，热锅加油，放入葱姜蒜爆香，加入适量的辣椒油和盐调味。然后依次加入豆腐和少许清水，大火炖煮一会儿，使豆腐入味。最后，再加入少许生抽和一点白糖调味，翻炒均匀即可出锅。这道辣椒油豆腐麻辣鲜香，口感软嫩，非常适合搭配米饭享用。

辣椒油豆腐的做法？

所需材料：豆腐200克、辣椒末1汤匙、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜3瓣、鸡精1茶匙、生抽2汤匙、水淀粉适量、

做法步骤：

1.豆腐选用嫩一些的，把豆腐切成1.5厘米见方的块。

2.葱切葱花，姜切末，大蒜拍一下，再切成末，把一半的葱花，和蒜末放在碗内，加入2-3汤匙水泡一下。

3.锅内加入水烧开，下入豆腐块焯水，水开后煮2-3分钟，豆腐焯水，可以去除豆腐的豆腥味。

红油豆腐拌面的做法？

用料：豆腐1块，黄瓜半根，鸡蛋1个，面条200克

辅料 ：麻婆豆腐调料5克，水淀粉5克，红油3毫升

做法：

1.面条煮熟后捞出，用小电风扇吹到完全变凉，拌入少许的芝麻油搅拌均匀。

2.豆腐清洗一下，切成小块儿。

3.放入锅中稍微焯一下后捞出。

4.锅中倒入红油。

5.放入麻婆豆腐调料，翻炒出香味儿即可。

6.放入豆腐稍微炒一下。

7.再倒入一小碗的清水，中火煮2分钟左右。

到此，以上就是小编对于云南红油豆腐做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南红油豆腐做法大全的4点解答对大家有用。