海带猪蹄汤重庆做法大全,海带猪蹄汤重庆做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海带猪蹄汤重庆做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍海带猪蹄汤重庆做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 海带猪蹄汤王刚？
2. 黄豆海带猪脚汤的家常做法？
3. 猪蹄海带汤怎么煲？

海带猪蹄汤王刚？

配菜：

猪蹄1个、干海带若干、葱姜各1个、花椒约10个、油盐若干、料酒少许。

制作步骤：

1、在制作猪蹄炖海带之前，首先要将我们的海带泡发好，毕竟是主要食材之一，最好是在烹饪之前泡发，不会影响我们的烹饪流程，泡发的时候可以放进去一些咸盐，用手清理一下表面杂质，1小时就可以拿出来了。

2、海带泡好了之后会成为一条条的长带，要将长海带切成小段，方便烹饪，也更容易入味，烹饪之前还要将海带放热水中煮一煮，大概几分钟就可以了，去一去海腥味。

猪脚炖海带的材料

猪脚、海带、姜块、盐、葱。

猪脚炖海带的做法

1、首先将猪脚块在沸水里焯过，加水和姜块在砂锅里。

2、先是小火慢慢炖，再来是大火，最好还是小火炖煮，另外在大火过程中下海带。

食材用料：

猪脚1根，海带150克，粉条1把，葱姜适量，鸡精适量，食用油适量，食盐适量，料酒适量，桂皮适量

做法步骤：

1，首先将猪脚洗净剁块，入锅加入料酒，姜片焯水捞出

2，葱姜蒜切沫，海带洗净切块，粉条浸泡好

1、主料：500g猪蹄，100g干海带

2、辅料：盐适量，葱姜适量，胡椒粉适量，花椒适量，白醋适量

3、海带提前泡好洗净；让打海带结备用；

4、新鲜的猪蹄用柴火把皮烧一下，洗净斩块备用；

5、砂锅放入凉水，把斩块的猪蹄洗净放入砂锅内；

黄豆海带猪脚汤的家常做法？

做法如下：

1. 黄豆提前用清水浸泡一晚上或者6-7个小时，海带也提前泡发。

2. 猪蹄洗净（买的时候最好就让人家全部处理干净）剁成块，下锅焯水后捞出。

3. 生姜洗净切片、大葱切段、泡发的海带切片。

4. 取出砂锅（压力锅也可，但砂锅炖的更好喝），倒入猪蹄及黄豆、葱段、海带，滴入几滴米醋，小火焖煮50分钟。

5. 出锅前撒入适量食盐搅匀即可。

关于黄豆海带猪脚汤的家常做法如下：

材料：猪脚1只，黄豆100克，海带适量，老姜3片，料酒适量，盐适量。

步骤：

1. 首先，将猪脚洗净，用开水焯一下，去掉血水和杂质。

2. 然后，将黄豆洗净，提前浸泡一段时间，海带也洗净，提前泡发。

3. 在砂锅中加入适量清水，放入猪脚、黄豆、海带和姜片。

4. 大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢慢炖煮。

5. 当猪脚炖至肉质酥软时，加入适量料酒和盐，继续炖煮10分钟。

6. 最后，关火，让汤自然降温，这样猪脚汤会更加醇厚。

以上就是黄豆海带猪脚汤的家常做法，非常简单，你可以试试看。

猪蹄海带汤怎么煲？

食材：猪蹄2个，海带适量，姜8克，料酒适量，八角2个，花椒8粒，老抽2勺，盐适量

做法：

1.猪蹄洗净对半剖开，凉水入锅紧一下

2.紧好后取出切成几块

3.再放回锅中，焯煮出血沫捞出

制作方法：

1/8 猪蹄儿洗净。

2/8 加入炖料，文火炖煮50分钟。

3/8 捞出炖料。

4/8 海带打结，玉米切段。

5/8 下入蔬菜。

6/8 继续炖20分钟，蔬菜成熟。

7/8 猪蹄儿捞出切块。

8/8 放入盐调味，撒上葱花，出锅。

到此，以上就是小编对于海带猪蹄汤重庆做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于海带猪蹄汤重庆做法大全的3点解答对大家有用。