贵州卤洋芋的做法大全,贵州卤洋芋的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州卤洋芋的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵州卤洋芋的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 卤洋芋最正宗的做法？
2. 怎样做卤洋芋？
3. 卤土豆片的制作方法和配料？

卤洋芋最正宗的做法？

做法

1、洋芋 500g、卤料包一袋、生抽适量、盐适量、生姜适量。

2、方法、先把洋芋去皮洗净，洋芋最好挑个头不是很大的，嫩些，也比较好卤好入味。

3、再把洋芋切成大块状，太大块不好卤。别切的太小了，太小了一卤就化掉了。

4、再准备好卤汁，放入一个卤料包，兑入生抽，盐，生姜。其他调料卤料包里面都包含了。

怎样做卤洋芋？

卤洋芋是一道美味可口的传统中式肴。以下是卤洋芋的一般制作方法：

材料：

- 洋芋：适量（约500克）

- 酱油：适量

- 冰糖：适量

- 料酒：适量

- 八角：2-3颗

- 姜片：适量

- 葱段：适量

做法

1、洋芋 500g、卤料包一袋、生抽适量、盐适量、生姜适量。

2、方法、先把洋芋去皮洗净，洋芋最好挑个头不是很大的，嫩些，也比较好卤好入味。

3、再把洋芋切成大块状，太大块不好卤。别切的太小了，太小了一卤就化掉了。

4、再准备好卤汁，放入一个卤料包，兑入生抽，盐，生姜。其他调料卤料包里面都包含了。

卤土豆片的制作方法和配料？

卤土豆片： 主料土豆6个 辅料芝麻红油适量盐10g八角2个辣皮子3个花椒粒1茶勺桂皮5g大葱一根姜5g老卤汁适量 步骤 1.主料：土豆 辅料：盐、花椒粒、八角、姜、辣皮子、桂皮、大葱、老卤汁、辣椒油 2.把土豆洗净去皮 3.把大葱、姜洗净切段和片，辣皮子洗洗，把花椒粒和八角、桂皮冲洗调味好拧紧 4.把土豆和调味盒、辣皮子、姜、大葱、老卤汁、加水一起大火烧开， 5.加盖转中小火卤40分钟左右 6.用筷子试一下土豆，轻轻一戳就透就是土豆熟透了 7.关火，把土豆放在卤汤里自然凉透 8.取出切小块，浇上辣椒红油即可

到此，以上就是小编对于贵州卤洋芋的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州卤洋芋的做法大全的3点解答对大家有用。