四川白糖花生做法大全教学,四川白糖花生做法大全教学***

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1. 白糖花生米的正确做法？
2. 油糖花生做法？

白糖花生米的正确做法？

第一，白糖花生米也叫花生饯，是一种下酒的好菜。

第二，先将花生米炒熟备用。

第三，将白糖在锅里加温炒化。

第四，将炒好的花生米放入锅里的糖稀中，由糖稀裹花生米，凉透便成。

原料：

500克花生米，适量白糖，适量烧烤调料，适量油。

制作过程：

1.准备500克花生米，自家种的会更香一点。

2.花生米不用浸泡，直接淘洗干净，洗掉表面的灰尘，然后沥干水分备用。

1. 花生小火炒熟，听到噼里啪啦的声音即可关火。

2. 将冷水和白糖放入锅里，熬到糖浆冒大泡泡，锅铲能挂住糖浆就可以放花生了。

3. 放入花生迅速翻炒，每一颗花生都裹上糖浆后开始均匀撒淀粉，直到每一颗糖花生分开后，就可以关火了。

4. 花生这样就可以出锅盛盘

油糖花生做法？

1：先把花生放在水中清洗干净，然后再把上面的水分沥干了，如果时间不够的话，可以直接用吸水纸擦干净，最后在里面打上一个鸡蛋，撒上适量的食盐搅拌均匀，最后加上淀粉搅拌均匀，使花生粒粒分明就可以了。

2：要记得把花生里多余的水分漏掉，然后放在烤盘中烤熟，时间到取出来晾凉。

3：在锅里加上一点油，再把白糖放进去搅拌均匀，等到白糖融化后，再把花生放进去搅拌均匀，使每粒花生都裹上一层糖液，再放上适量的白芝麻搅拌均匀出锅，晾凉之后再吃，口感会更加的酥脆。

到此，以上就是小编对于四川白糖花生做法大全教学的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川白糖花生做法大全教学的2点解答对大家有用。