大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州青椒辣子做法大全大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍贵州青椒辣子做法大全大全的解答,让我们一起看看吧。
贵州素姜蒜辣椒的做法?
准备食材:
辣椒:新鲜的贵州辣椒,或者干辣椒,根据口味选择。
大蒜:适量。
盐:适量。
做法:
将辣椒、生姜和大蒜洗净,晾干水分。如果用干辣椒,需要提前用温水浸泡。
贵州酿辣椒的做法?
1准备所需食材
4再加入盐、糖、玉米淀粉、酱油、老抽、料酒、鱼露、鸡精、食用油、胡椒粉。。 将调料和肉沫搅拌均匀
5辣椒洗净,去净内部的籽。。 把辣椒填满肉馅
6平底锅放入食用油烧热,放入酿好的辣椒,有肉的一面朝下..煎至金***后反面,煎至熟透.
7取一小碗放入少许白糖、酱油、玉米淀粉和少许清水调匀..倒入调好的酱油淀粉勾茨
8把茨汁煮开即可..辣椒装盘,淋上茨汁
用料:
青椒200g,淀粉 1勺,猪肉适量, 生抽1勺 ,鸡蛋1个 ,料酒1勺,盐适量 蚝油 1勺 十三香 1勺 姜 适量 葱 2根 蒜 适量
做法:
1:肉沫放一小勺盐,一勺料酒,一勺生抽,一小勺十三香,一勺姜末,一勺葱花,少量淀粉,一个鸡蛋搅匀备用
2:把肉沫塞进辣椒内,两头粘上淀粉
贵州酿辣椒做法是五花肉 200g 、 青辣椒 8个 、 大蒜 一个 、 大葱 1根,肥瘦一起剁成肉末!
青椒去籽,记住不要切成两半,蒜和葱切沫,和肉末拌好,并放适量的盐,生抽,腌十来分钟,把肉末放到辣椒中间,用文火,小碗里放生抽,醋,糖,起锅炒成粘稠的汁,把炒好的'汁浇到煎好的辣椒上,就可以了,最后一步,盛到盘子里。选青椒的时候,尽量选择肉厚的,辣一点的,比较有味!
贵州余秋辣椒做法?
原料:
秋鱼辣椒350克、盐适量、蒜米适量、白糖适量、醋适量、菜油适量
具体步骤:
2.热油下锅,在下入辣椒段滑至断生,捞出来沥油。
贵州风辣椒的做法?
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首先将辣椒洗干净,放置一旁等待水滴干,把大蒜和姜剥好,洗净放置一旁
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将大蒜和姜放到辣椒中,用机器剁碎或人工剁碎(越碎越好),然后放入盐(根据自己的实际情况)和酒(少许)
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最后将剁碎的辣椒放置陶瓷做的坛子,用袋子与细绳将坛口密封,再盖上盖子,密封十多天后就可开封食用。
注意事项
贵州风辣椒是一道以贵州特色辣椒制作的美食,以下是它的基本做法:
材料:
- 贵州特色辣椒,如贵州红油辣椒、贵州绿油辣椒等
- 大蒜,适量
- 姜块,适量
- 食盐,适量
- 食用油,适量
步骤:
到此,以上就是小编对于贵州青椒辣子做法大全大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州青椒辣子做法大全大全的4点解答对大家有用。
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