四川简易午餐做法大全大全,四川午餐肉的做法大全

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1. 四川职工食堂夏季菜谱？
2. 四川贡菜怎么吃？
3. 四川麻辣烫做法？
4. 疫情当前，“禁足”这些天，大厨们都做了啥好吃的？

四川职工食堂夏季菜谱？

早餐，绿豆稀饭、素菜包子、老面馒头、发糕、面条、鸡蛋、榨菜丝、炒青菜等

午餐，排骨烧冬瓜、土豆炖牛肉、瓦块鱼、清蒸排骨、苦瓜鸭子、炒凤尾、炒豆芽、炒苦笋等，汤为南瓜绿豆汤

晚餐，清水面条，绿豆稀饭，杂粮馒头，炒青椒，炒莲花白，蛋炒白米饭，汤为冬瓜素汤，佐以泡菜等

四川贡菜怎么吃？

贡菜吃法多样，它既可单独成菜，又可以拼盘成菜，既可以凉拌，又可以热炒;既可以制作中餐，又可以调西餐。咸甜麻辣均可，晕素煎煮皆宜。

1、贡菜拌香干，贡菜冷水泡发 一个小时左右，泡好的贡菜切段，在开水锅中烫两分钟，捞出过凉水，香干切条，与贡菜一起加黑芝麻，盐，糖，生抽，陈醋，辣椒油拌匀即可。凉拌贡菜。用料：贡菜、盐、野香菌、蒜蓉、剁椒、生抽、白糖、白芝麻。

一、贡菜涮火锅

因为贡菜的口感是香甜酥脆的，所以再配上***的火锅，那简直是人间美味。酥脆中带点甜，带点辣。

二、贡菜炒肉片，具体做法：

1、将五花肉洗净之后，切出片；贡菜切成一段一段的。

2、开火等到锅中没有水份之后，放入五花肉煸出油；然后放入贡菜和五花肉一起翻炒均匀。

四川麻辣烫做法？

主料：番茄1个、鱼丸2个、肉丸2个、脆肠2根、蟹棒些许、海带20g、粉丝20g、土豆片10片、生菜20g、油麦菜1棵、香菜1棵、小青菜20g、高汤100g、蒜汁1匙、芝麻酱1匙、小辣椒花椒油

制作步骤：

1．锅内放油，小火炒香花椒和一个小辣椒后捞出丢弃。

2．将去皮后切丁的番茄慢慢炒出红酱汁，放入高汤一碗，小火煮开。

3．放鱼丸、肉丸、脆肠、蟹棒、海带慢慢煮，煮出香味

四川麻辣烫是一道非常受欢迎的辣味美食。下面是一种简单的四川麻辣烫做法，供你参考：
材料：

麻辣烫底料（可购买现成的或自制）

蔬菜（例如豆芽、白菜、莴苣等）

肉类（例如牛肉片、鸡肉片、午餐肉等）

豆腐或豆制品（例如豆腐皮、豆腐干等）

面条或米线
步骤：

准备好各种食材，将蔬菜洗净切好，肉类切成薄片或适合宝宝吃的小块。

将麻辣烫底料放入锅中，[_a***_]适量的水，煮开后转小火慢炖，使底料的味道充分释放。

将准备好的蔬菜、肉类和豆制品放入锅中，根据个人口味加入适量的盐、辣椒粉等调味料。

煮至食材熟透，味道融合后，可以加入面条或米线，继续煮熟。

1. 四川麻辣烫的做法非常简单。
2. 麻辣烫的主要原料包括辣椒、花椒、豆瓣酱等，可以根据个人口味添加牛肉、豆腐、蔬菜等食材。
首先将辣椒和花椒炒香，然后加入豆瓣酱炒匀，再加入高汤或者清水煮沸。
接着将食材放入锅中煮熟即可。
3. 如果想要增加口味，可以加入蒜蓉、葱花、香菜等调料。
此外，可以根据个人喜好调整辣度和麻度，增加或减少辣椒和花椒的用量。
麻辣烫的做法非常灵活，可以根据个人口味进行创新和延伸。

疫情当前，“禁足”这些天，大厨们都做了啥好吃的？

每天觉得好无聊，自己做了水果捞，自己做了面皮，自己做的肉夹馍，自己做了包子，自己做了饺子，自己做了炒菜，自己做了炖菜，自己做了面条。我认为特别好吃的是自己研究的几道菜，‘西红柿炒韭菜’‘豆角炖黄瓜’‘姜块炒大蒜’‘***炒西红柿’‘清蒸黄瓜’‘西红柿炒大葱’。等等等等，我太有才啦。哈哈哈。[大笑]

到此，以上就是小编对于四川简易午餐做法大全大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川简易午餐做法大全大全的4点解答对大家有用。