四川高粱粑粑做法图片大全,四川高粱粑粑做法图片大全***

dfnjsfkhak 2024-09-29 14

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  1. 高粱糍粑怎么做好吃?
  2. 高粱面糍粑的做法?
  3. 正宗高粱糍粑的做法与配方?
  4. 高粱粑粑怎么做好吃?

高粱糍粑怎么做好吃

高粱糍粑的做法

1、糯米粉250克,高粱粉250克,白糖适量喜欢吃甜的多放点,也可以红糖

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(图片来源网络,侵删)

2、加热水搅拌均匀,不停揉搓,直到均匀混合,最后拿一点尝尝,觉得不够甜再放点甜糖。

3、蒸盘刷层食用油,把高粱糯米放进蒸盘,然后铺平。

4、水开后放进锅中大火蒸25分钟

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5、放凉以后可以切小块,小火煎致两面微黄吃。也可以切小块蒸热吃。

另外,高粱糯米团也可以拿粽子或者蕉叶包成一个个蒸熟。

做法如下:

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1. 准备食材:糯米粉、高粱粉、奶粉、糖。

2. 把奶粉、糯米粉和高粱粉混合均匀。

3. 分多次加入开水,用筷子搅拌至粉类轻微抱团,等稍微降温后用手揉成光滑的面团。尽量多揉让糍粑吃起来更有韧劲。

4. 把糍粑分成小份,底下垫油纸防粘放入蒸笼。冷水上锅大火烧开上蒸汽转中火蒸熟。

高粱面糍粑的做法?

1、糯米粉250克,高粱粉250克,白糖适量,喜欢吃甜的多放点,也可以用红糖。

2、加热水搅拌均匀,不停揉搓,直到均匀混合,最后拿一点尝尝,觉得不够甜再放点甜糖。

3、蒸盘刷层食用油,把高粱糯米团放进蒸盘,然后铺平。

4、水开后放进锅中大火蒸25分钟。

5、放凉以后可以切小块,小火煎致两面微黄吃。也可以切小块蒸热吃。

正宗高粱糍粑的做法与配方

1· 高粱粉糯米粉混合,加入一点点小苏打粉,白砂糖20g,红糖100g,揉成团,上锅蒸熟。

2· 压成小饼冰冻3小时。然后解冻用帕子擦干净水。煎锅中放入食用油,小火煎至变色。(注意距离以防止粘在一起)。最后放入两至三勺白糖,和两勺水与糍粑翻炒绒成糖浆即可。

高粱粑粑怎么做好吃?

我是农村的 ?

时候我还小 我爸妈他们都要种高粱 !那时候 农村的条件也不好 !我们还吃那个米糠 做粑粑吃 !

好难吃 哦!

比起来米糠粑粑 高粱粑粑好吃多啦 !以前都是推磨 把他拉出来 在做粑粑 吃!也可以煎来吃 也可以蒸来吃 !以前的人 什么都吃过 !

苦啊!

到此,以上就是小编对于四川高粱粑粑做法图片大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川高粱粑粑做法图片大全的4点解答对大家有用。

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