云南小松子的做法大全,云南松子怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南小松子的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南小松子的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 昆明焖松子的做法？
2. 云南松子怎么炒？
3. 云南野生松子自己炒怎样能开口？
4. 云南松子怎么开口？

昆明焖松子的做法？

材料：松子适量、盐适量、水适量

1、把松子洗一下后放入锅里，放盐，放水盖上盖子开火煮。

2、煮到水收干后揭开盖子准备炒（可以先尝下，如果松子上没盐味的话就加点盐加点水再煮一下至水收干）。

3、最后在锅里把水炒干，好吃美味的焖松子就做好了！

云南松子怎么炒？

1.炒松子有很多种方法。一是先用香料煮好后才开始炒，二是加香料和盐直接进行炒，三是直接进行炒就是了。

2.用铁锅进行翻炒，控制好火的温度，一般都是用小火慢慢的进行炒，不要炒的过快，也不要过慢，要均匀，否则有的容易糊，有的容易生，会发苦。

云南野生松子自己炒怎样能开口？

1.要用清水浸泡和打磨，然后用高温的蒸煮，高温蒸煮的时候要求是控制温度控制在100度左右，中途可以加时30分钟以上。

2.煮好之后把它拿出来在锅当中炒，大约炒十几分钟就可以了这时你可以发现松子慢慢的都开口了，如果有一些没有开口的，可以拿继续多炒一会。

云南松子怎么开口？

方法一，将松子装入一个盆中，装入清水，让松子浸泡一个小时，目的是让松子外壳变软，容易破开，将松子捞出，放到蒸锅的蒸格里面，用普通火蒸30分钟，30分钟后，将松子捞出，放到通风处风干，开小火，将风干的松子放到炒锅内干炒，期间要不停的搅拌锅中的松子，到松子绝大部分都开口了。

方法二，先将白糖化成半杯80克酒杯糖水，待用，把黄沙放入锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒入炒匀，等糖烟刚一冒出，即将松子放入，不停翻炒，翻炒五六分钟。

方法三，松子用清水浸泡和打磨。高温蒸煮，蒸煮时要求温度控制在100度左右，蒸煮时间30分钟以上，继续在炒锅炒，炒十几分钟即可。

到此，以上就是小编对于云南小松子的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南小松子的做法大全的4点解答对大家有用。