大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南茼蒿菜汤做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍云南茼蒿菜汤做法大全的解答,让我们一起看看吧。
茼蒿乌子汤做法?
1已经清理过的乌子,清洗后用水泡泡。
2.茼蒿切滚刀块。
3.切好姜葱蒜。
4.热油,炒香蒜、姜、葱。
6.烧开后去掉浮沫,中火煮四、五分钟。
7.然后加入茼蒿煮熟,加盐调味就好了。
8.很鲜美的汤。
茼蒿汤怎么做如何做好吃?
1、材料:茼蒿200克,银鱼300克,虾仁,香菇各50克,胡萝卜少许。
4、茼蒿择去老叶,洗净,切成段。
5、香菇去蒂,洗净,切成片;胡萝卜洗净,切成丝。
1、茼蒿500克,去除老根子,放在水里浸泡30分钟,然后洗净晾干。2、鸡蛋2只,打碎成末,放在碗里待用。3、剥好的毛豆米100克,洗净待用。4、铁锅用中火烧热,放入适量的食用油,放入毛豆米,轻炒一下。
5、待毛豆米炒得变颜色后,放入洗净的茼蒿,继续用大火炒,直至叶子变软,此时,水分会湛出,然后加入适量的水。6、待水烧开后,倒入搅拌好的鸡蛋末,继续继续大火烧,鸡蛋很快就会凝固。此时,再加入适量的盐。7、鸡蛋很快烧熟了,加入少许味精,便可出锅;为了调味,也可淋些麻油。出锅啦!一碗香香的茼蒿汤便做好了。
茼蒿汤是怎么制作?
茼蒿是一种很有营养的蔬菜,很多人都喜欢吃,绿色健康营养美味,含有丰富的维生素和胡萝卜素以及氨基酸,可以达到安心养神,润肺补肝,防止记忆力减退,因为还有多种氨基酸和脂肪,蛋白质以及很高的纳,钾,可以起到降血压的效果,调节体内的水液代谢。
今天用豆腐和茼蒿做了这道汤,鲜灵灵,热乎乎,做法简简单单,营养非常丰富,是一款人见人爱,老少皆宜的家常汤品。
食材:水豆腐1小块、茼蒿1小把、水淀粉适量、虾皮少许,盐少许、香油几滴。
做法:
1、食材备好。
2、茼蒿洗净切小段。
3、豆腐冲洗干净,切小块。
将茼蒿洗净,切成小段,备用。
先把茼蒿和鸡蛋下热油锅炒熟,加入适量食盐,炒至七八成熟后加适量水
在炒后的茼蒿和鸡蛋中加入适量饮用水,调至大火烧开,此时会看到乳白色成汤。开水后即可关火。
4.
主料: 豆腐200g, 蛤蜊200g, 茼蒿150g
辅料: 油(适量), 盐(适量), 葱花(适量)
做法步骤:
1.取北豆腐一块
2.豆腐切小块
3.蛤蜊洗干净
4.切葱段备用
5.切茼蒿备用
6.锅里加少许油
7.放葱段爆锅
到此,以上就是小编对于云南茼蒿菜汤做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南茼蒿菜汤做法大全的3点解答对大家有用。
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