贵州西红柿米粉的做法大全,西红柿米粉怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州西红柿米粉的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍贵州西红柿米粉的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 西红柿蒸米粉的做法？
2. 番茄米粉汤的做法简单又好吃？
3. 番茄米粉的做法有哪些？
4. 青树坪米粉红油配方？

西红柿蒸米粉的做法？

1、准备食材：牛肉150克、番茄1个、米粉150克、葱1根、姜4片、蒜2瓣、小米椒1个、韩式辣酱1茶匙、盐适量，料酒适量。

2、烧开一锅水，将米粉煮熟，过冷水待用。

3、牛肉切片，番茄去皮切块，葱姜蒜小米椒切片或切小段待用。

4、起油锅，爆香姜蒜小米椒。

5、下牛肉翻炒至变色。

番茄米粉汤的做法简单又好吃？

可以按照以下步骤进行制作：

准备食材：米粉300~500克，瘦肉400克，西红柿3个，鸡蛋2个，油、盐、香料均适量。

泡米粉：米粉用清水浸泡备用。

准备汤料：将切好瘦肉丝装盘，西红柿末盛盘，打好鸡蛋；锅内放油，煎鸡蛋，炒瘦肉丝；把炒好的鸡蛋，瘦肉丝装入盘中；锅内放水，把切好的番茄末放入锅中，煮烂，调色用；把番茄汤煮好之后，直接把炒好的鸡蛋和瘦肉丝放入锅中；全部混合煮沸腾；番茄鸡蛋瘦肉汤料已经做好，盛盘待用。

煮米粉：锅中加水，煮开之后，放入之前泡好的米粉。

装盘：取一个大碗捞入煮熟的米粉，再把煮好的汤料放入碗内，撒上葱花香菜即可。

这样，一碗香喷喷的番茄米粉汤就做好了。

番茄米粉的做法有哪些？

1、米粉提前用水泡。

2、把蛋搅匀，放平底锅摊成蛋饼，切丝备用，玉米粒提前解冻，放锅里焯一下捞出备用，鸡柳放平底锅煎熟备用，番茄切成块放另一个盘子里备用。

3、锅里烧开水，放入米粉，煮熟捞出放入提前准备的凉白开里过一遍（特大碗），然后捞出放入面碗。

4、锅热放油，放入切好的番茄，翻炒一会，放入番茄酱，炒到西红柿比较烂了放入三碗凉水（4.5寸的小碗），水开之后放生抽，盐，要比平时做菜咸一点。

5、把米粉上放上蛋皮、鸡柳、玉米粒，然后舀上西红柿汤，撒上点小葱即可。

食材和调料

米粉 150克      西红柿 1个    香菇 2朵

红肠 1根       鸡蛋 1个    油菜 2颗

盐 适量    鸡精 适量

做法步骤

第1步.米粉热水泡20分钟，沥干水分备用

第2步.西红柿、香菇切片

第3步.油菜洗净撕小块、葱切花、火腿肠切小块备用

第4步.热锅下油，打入鸡蛋煎至表面微黄备用

第5步.热锅倒油，放入西红柿炒至出水，放入香菇炒一下再倒入适量的水放少许盐，煮几分钟

青树坪米粉红油配方？

材料：江西米粉500克，西红柿3个，菠菜1把，猪肉1块，大蒜1头，油适量，盐适量，酱油少许，水适量，淀粉1小勺，料酒2小勺，辣椒油

1. 干米粉用凉水泡软，大概有30分钟左右就能完全泡软；

2. 烧一锅水，水开后把泡软的米粉煮熟煮软有弹性，捞出过凉水备用；

3. 泡米粉的时候来处理一下汤粉的配料：准备一块瘦肉，三个大西柿，一把菠菜，清洗干净；

4. 西红柿切小块，菠菜切段，大蒜切片；

到此，以上就是小编对于贵州西红柿米粉的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州西红柿米粉的做法大全的4点解答对大家有用。