云南蚕豆正宗做法大全大全,云南蚕豆怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南蚕豆正宗做法大全大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南蚕豆正宗做法大全大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南炒蚕豆的家常做法？
2. 云南腌菜蚕豆汤家常做法？
3. 云南哪里种植蚕豆最多？

云南炒蚕豆的家常做法？

1. 将鲜蚕豆剥去皮；炒蚕豆

2. 冬笋洗净，切丁；

3. 冬菜、姜均切末；

4. 将酱油、料酒、味精、精盐、白糖放入碗内，兑成调味汁，待用；

5. 锅上火，注油烧热，下姜末炝锅，煸炒出香味，下冬菜、蚕豆、冬笋丁；

6. 煸炒片刻后，下入兑好的调味汁，添适量高汤，用湿淀粉勾芡，淋入香油，炒匀，即可出锅装盘

云南腌菜蚕豆汤家常做法？

酸菜切碎，蚕豆洗净。

炒锅热油放酸菜炒香，再放蚕豆翻炒几分钟。

加适量清水大火煮沸后转中火再煮几分钟。

加食盐调味即可。

鲜蚕豆味道很赞，只需加食盐调味即可，用来搭配米饭和面点及汤面浇头都不错。

云南哪里种植蚕豆最多？

云南种植蚕豆非常多的地方是澄江。

云南省澄江市今年在烤烟***烤完成后的农田里轮作种植了1.5万亩蚕豆，此举既可以改良土壤、减少肥料的使用，又能增加农户的收入，实现经济和生态效益双赢。而且种植蚕豆主要对于保护抚仙湖是有好处的，蚕豆基本不施氮肥，主要是以施钾肥为主，减轻了化肥的使用量，另外种植蚕豆可以优化土壤。种植蚕豆具有明显的生态效益。

到此，以上就是小编对于云南蚕豆正宗做法大全大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南蚕豆正宗做法大全大全的3点解答对大家有用。