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1. 鸡翅包做法？
2. 鸡翅包饭怎么吃法？

鸡翅包做法？

主料3人份

鸡翅适量

糯米适量

辅料

干香菇适量 豌豆（煮）适量 虾适量 黑胡椒少许 食盐适量 酱油适量 香油少许

鸡翅包做法：步骤1 鸡翅去骨：先切断两边关节处的筋和皮， 用拇指和食指沿着鸡骨向下推肉，推到底部时，分别把两根骨头转几下抽出

步骤2 将鸡翅加酱油， 黑胡椒，盐腌制，放冰箱过夜。室温腌制1小时也可以

步骤3

糯米和干香菇浸泡一夜，然后将香菇切碎，鲜虾去皮去背线切成小丁

步骤4 把糯米，香菇， 青豆， 虾仁拌上盐， 香油，酱油做成馅

先把鸡中翅用剪刀把骨头剪去，不要把鸡皮剪破。再把处理好的鸡中翅腌制下，先放入蒜泥、辣椒面、姜末、孜然粉、五香粉、料酒、生抽用手揉抓均匀，腌制半个小时

5、葫萝卜外皮削去再切丁，洋葱同样切丁，香菇去根切丁。热锅倒油，放入洋葱丁、香菇丁、葫芦卜丁、豌豆翻炒片刻，再放入米饭，再倒入适量的生抽翻炒入味，即可装盘备用

6、把炒好的米饭放入腌制好的鸡中翅中，要尽量塞得紧实点，然后放入垫有锡纸的烤盘中，开上下火温度180度烤四十分钟，烤到三十五分钟是拿出鸡中翅，再刷上一层油，再烤五分钟，即可拿出。这样一盘又香又辣的鸡翅包饭就做好了

鸡翅包饭怎么吃法？

01

取出鸡翅骨，加入两大勺清酒，一抓盐，一抓胡椒粉，用手弄匀，放置15分钟

02

做炒饭：先加入培根炒，再加葱泥，洋葱泥各一大勺，一段时间后，加入一个鸡蛋；炒熟后，加入米饭即可，将米饭装入鸡翅内，用牙签封口

03

配制调料：加入辣椒粉，辣椒酱，酱油，葱泥0.5大勺，梅子液，糖稀，料酒，水2大勺，搅拌均匀即可

04

将鸡翅放入锅中煎熟，涂上调料即可

准备材料：四只鸡翅，还需要准备腌鸡翅的腌料，可以买十三香啊，奥尔良腌料啊，等等，需要洋葱，但不是一整个洋葱，四分之一个就够了，一瓣大蒜，一勺淀粉，半勺黑胡椒粉，如果没有黑胡椒粉，可以用辣椒粉代替的，半勺孜然粉，当然必须要的就是一点盐，白酒一汤勺，需要一碗米饭，昨天剩下的也可以，一点点油，还需要四分之一个洋葱，一瓣大蒜，四朵木耳，半个胡萝卜，两朵香菇，一点点酱油。

第一步：首先把鸡翅去掉翅根和中骨，把这些都去掉之后再把鸡翅给洗干净，一定要多洗几遍，把它洗干净。然后把腌料给放进去腌制鸡翅，用手搅拌一下，这个时候就要盖上一层保鲜膜，然后放在冰箱的冷藏室里面，差不多大概冷藏三个小时，如果需要更入味，就可以放一个晚上了。

第二步：就是要把刚才提到的饭给炒了， 把胡萝卜，木耳，香菇，大蒜，洋葱都给切成小粒，在干净的锅里放进油，先把洋葱和蒜蓉放进去炒出香香的味道，然后再把这些蔬菜放进去，翻炒一会之后就放酱油，炒的差不多了就把米饭放进去炒一炒，炒完之后先把米饭给盛出来。

第三步：现在找一个矿泉水的瓶子，其他的饮料瓶子也是可以的，从中间把这个瓶子给弄断，这个时候就把已经腌好的鸡翅取出来，这个时候矿泉水瓶子就要发挥作用了，到底是什么作用呢？

第四步：把矿泉水瓶的缺口正好对准鸡翅的缺口，然后在我那个瓶子里面放入炒饭，这个时候不用放入很多的炒饭，因为怕烤的时候鸡翅会收缩，然后就撑破了，但是有人又要问了，到底放多少合适呢？就是要放在鸡翅根部位的三分之一处左右的吧。

第五步：把已经装好的鸡翅摆在烤箱的烤网上，烤网放在烤箱的中层，烤箱预热，烤差不多十分钟，然后就取出来，再刷上烧烤酱，翻个面再接着烤。差不多再烤个十分钟就可以啦。

到此，以上就是小编对于贵州鸡翅包饭做法大全图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州鸡翅包饭做法大全图片的2点解答对大家有用。