大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于包菜炒粉丝重庆做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍包菜炒粉丝重庆做法大全的解答,让我们一起看看吧。
圆包菜炒粉丝怎么做?
做法步骤:
第1步、包菜切成丝,挑出偏硬的部位,因为不方便一起炒熟,影响口感。
第3步、锅中水烧开后下粉丝煮熟。
第4步、粉丝煮熟后捞入装有冷水的碗中浸泡,最好用剪刀剪短一些,炒着方便,吃着也方便。
以下是圆包菜炒粉丝的做法:
2. 起锅烧热放入食用油,放入花椒粒,先炸花椒油,炸香之后把花椒粒打捞出来。
3. 放入五花肉丝炒至断生,肉丝炒至微黄,放入葱丝、姜丝、干椒丝。
包菜炒粉丝怎么做?
2、把长长的粉丝用剪刀剪短,然后泡在碗里,把粉丝泡软;
3、把干辣椒切成段;
4、锅里放上适量的油,油热之后,把干辣椒先倒进去,炒出辣味之后,再把包菜倒去,大火翻炒;
5、把包菜炒软之后,再倒进粉丝,放入适量的盐、蚝油、酱油,用铲子炒均匀;
6、盛到盘子里,放上一些葱花,包菜炒粉丝就做好了。
1把包菜切成细条状,放在盆里清洗干净,捞出来准备使用;
2把长长的粉丝用剪刀剪短,然后泡在碗里,把粉丝泡软;
3把干辣椒切成段;
4锅里放上适量的油,油热之后,把干辣椒先倒进去,炒出辣味之后,再把包菜倒去,大火翻炒;
5把包菜炒软之后,再倒进粉丝,放入适量的盐、蚝油、酱油,用铲子炒均匀;
6盛到盘子里,放上一些葱花,包菜炒粉丝就做好了。
包菜叶炒粉丝怎么做好吃?
准备食材:1/3的包菜(因为我买的包菜太大了,所以只用一半不到就够了)、准备优质的粉丝2卷、一小块瘦肉(瘦肉上面最好带一点肥,这样带有油荤,而且吃起来口感更好)、豆瓣酱一勺、几瓣蒜、料酒少量、适量生抽、少许精盐、少量的淀粉、少许味精、适量的植物油。
做法:
1、咱们在锅里烧一些开水,然后用来泡发粉丝,将粉丝泡软,剪成短段,取出来用冷水过一下,放好备用。
2、接着,咱们把包菜切1/3下来,然后洗一下,再切成成细丝,接着最后还要洗一下。
3、把带一点肥的瘦肉先洗干净,放到菜板上多成肉末,这里不需要太细了哈,放入碗里加上少量的生抽、少量的鸡精、少量的清水、少量的淀粉捏一下。把大蒜切成片。
4、把冷锅烧热,下适量的植物油,烧热之后,把蒜、豆瓣酱下锅炒出香味,炒出红油,把肉放到锅里炒变色。
5、把切好的包菜丝放到锅里炒软,看看汁多不多,转中火,下粉丝炒匀。
6、加入少量的盐、少量的味精翻炒均匀,出锅即可。
这道好吃的包菜炒粉丝就做好了。如果喜欢的话,可以放少量的白糖和少量的香醋调节口味。也可以把豆瓣酱换成干红辣椒。
包心菜要怎么炒才好吃?
食材:
包菜1/2棵,花生油20克,食盐1茶匙,葱1段,蒜5瓣,花椒1把,干辣椒6个,生抽2汤匙,香醋2茶匙
做法:
准备原料,锅中倒油烧热后入花椒煸出香味儿,捞出花椒丢弃,留花椒油爆香蒜片葱花,倒入干辣椒翻炒,倒入手撕好的包菜,炒熟后加入香醋,倒入少许生抽炒匀,加入适量食盐拌匀即可出锅!
到此,以上就是小编对于包菜炒粉丝重庆做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于包菜炒粉丝重庆做法大全的4点解答对大家有用。
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