云南枣泥蛋糕做法大全图解,云南枣泥蛋糕做法大全图解***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南枣泥蛋糕做法大全图解的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南枣泥蛋糕做法大全图解的解答，让我们一起看看吧。

1. 商用枣泥蛋糕的做法和配方？
2. 8寸红糖枣泥蛋糕的做法？
3. 红枣蛋糕怎么做？

商用枣泥蛋糕的做法和配方？

食材：红枣15颗、低筋面粉100克、白糖20克、玉米油20克、水适量、红糖20克、鸡蛋5个。

做法：1、将红枣冲洗干净，去掉红枣核，然后将红枣切成小块状，红糖加热水化开，一起放入料理机，将其打成枣泥状备用。

、将打好的枣泥放入容器中，然后加入准备好的低筋面粉搅拌均匀，加入2个鸡蛋倒入其中，将准备好的玉米油倒入其中，用勺子搅拌均匀备用。



3、准备一个容器，将鸡蛋打入其中，然后加入白砂糖，用蛋打器将其搅拌成体积变大，提起往下滴，痕迹不会消失的状态。

、将打制好的部分蛋液倒入枣泥当中均匀的混合，然后将剩下的全部倒入其中，然后将其倒入模具中。



5、准备烤箱，将烤箱预热好，然后将上下火调到160度，烤制40分钟左右，这样就做好了，然后将烤制好的枣泥糕放凉，用刀切开即可食用。

熬煮红枣和牛奶

将130克切碎的红枣放入锅中，加入240毫升牛奶，用大火煮开。

加入红糖搅拌

煮至牛奶被全部吸收后，盛出红枣，倒入100克红糖，搅拌均匀。

打发食材

打入六个鸡蛋，将所有食材打发，打发到体积膨胀至三倍大即可。

商用枣泥蛋糕是一款非常受欢迎的糕点，以下是一个简单的做法和配方：

材料：

- 低筋面粉 100 克

- 玉米淀粉 20 克

- 细砂糖 80 克

- 鸡蛋 3 个

- 植物油 40 克

- 牛奶 40 克

- 枣泥 适量

8寸红糖枣泥蛋糕的做法？

主料

阿胶枣120克，红糖100克

辅料

牛奶100克 鸡蛋4个 低筋面粉100克 色拉油45克 泡打粉3克

1、120克红枣去核切碎备用，核一定是要去掉，把切碎的枣丁倒入松下料理杯中，加入100克牛奶，用料理棒打成粗枣泥备用。

2、将100克红糖加入50克沸水，完全化开，再加入45克色拉油，用手动打蛋器打至完全融合，把100克低筋面粉和3克泡打粉筛入红糖液中

3、用手动打蛋器打至完全融合的状态，加入刚刚打好的枣泥，拌匀备用

4、将4个鸡蛋打入打蛋盆中，用电动打蛋器将蛋液体积打发至2倍大，打蛋器提起的时候有拉丝的状态

5、将打好的蛋糕糊分3次倒入前面拌好的红糖枣糊中，每次都要充分拌均匀后，再加入第二次、第三次的蛋糕糊继续拌

6、将拌好的枣泥蛋糕糊倒入8寸圆形硅胶模具中，蛋糕液打成功的情况下，拌好的蛋糕糊倒入模具中有8分满

主料：小麦面粉(85克)、鸡蛋，(五个)

辅料：植物油(40克)、红枣(100克)、红枣水(30克)、红糖(60克)

1. 蛋清与蛋黄分离

2. 保证盛蛋清的盆要无水无油，用打蛋器将蛋白打到有小泡泡后加入15克红糖

3. 继续打，蛋白开始浓稠时再加入15克红糖

4. 再继续打，蛋白的表面出现纹路的时候再加入15克红糖

5. 蛋白打发至提起打蛋器蛋白能有小小的直立尖角时就可以了

红枣蛋糕怎么做？

红枣有补中益气、养血安神之功效，红枣蛋糕不止一种制作方法，可根据每个人的口味来改变，下面分享一种红枣蛋糕的做法，一起来看看吧。

1、搅拌机中加入红枣和水。

2、启动搅拌机。

3、搅拌成红枣泥。

4、红枣泥加入蛋黄中。

5、搅拌均匀。

6、筛入低筋面粉备用。

7、蛋清中挤入柠檬汁。

8、放入适量白糖。

9、用机器打发。

到此，以上就是小编对于云南枣泥蛋糕做法大全图解的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南枣泥蛋糕做法大全图解的3点解答对大家有用。