贵州沿河蒸肉的做法大全,贵州沿河小吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州沿河蒸肉的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵州沿河蒸肉的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎样做年月菜？
2. 乌镇两天时间，行程该如何安排？
3. 过去非常贫穷的农村，几乎能吃一年的菜是什么菜？

怎样做年月菜？

食谱一：粉蒸肉

第一步，备好五花肉、大米、南瓜、豆瓣酱、花椒、八角、料酒、酱油和香菜。

第二步，将五花肉直接切块，加豆瓣酱、黄酒、酱油搅拌腌制。

第三步，将大米直接下锅翻炒，加八角和花椒翻炒。翻炒后捞出捣碎，加酱油和水搅拌。

第四步，南瓜直接切块放入碗中，猪肉直接裹上米粉搅拌了，将其放入碗中，上锅蒸煮60分钟即可。

乌镇两天时间，行程该如何安排？

我一共去过四次乌镇游览，一日游和二日游各两次。如果按“两天一夜”的旅游***来游览乌镇的话，你可以这样来安排比较合适！

一是门票要买东西栅联票（价格是150元，比单买东栅门票100元、西栅门票120元合算，都是一日内有效的）。你可在白天去游东栅（游览时间是早上七点至下午六点），这是乌镇真正原汁原味的保存至今的老街，街上的店铺、三白酒坊、中药铺等，也都还是当地的原居民在经营，老街上还有收藏的百床馆、染坊、古戏台、修真观（道观）值得游人参访。其中只在白天开放的茅盾故居，是乌镇的标志性景点，有不看茅盾故居等于没来乌镇的说法，因此游人一般去乌镇这是必看景点，也是全与茅盾雕像合影的地方。其枕水人家、徽派建筑风格的街巷与民居、商铺、连通小河两岸的各式石拱桥、每个商铺临河的水码头与河上众多咿呀咿呀往返航行的乌蓬船等，是游人们喜爱观赏、拍照的风景。

二是夜晚可住在西栅景区内的民宿或宾馆里，晚上可游览西栅景区美仑美奂的七彩夜景。第二天，你不用再买门票，可继续游览西栅景区的各个景点（上午九点至晚上十点）。西栅景区，其实是一座仿照东栅古街沿河两岸修建的镜像古街，并不是古代传承至今的真古街，其老街巷与商铺民居建筑一律***用仿古建筑材料和木头建成，因其风格风貌与东栅景区基本保持一致，所以在一般游人眼中是足以乱真的。关键是这些建筑把乌镇的那些历史文化装进去了，于是大家在导游娓娓道来的讲解中也就融入乌镇了。

西栅景区的游览路线大致是：草木本色染坊→昭明书院→三寸金莲展馆→老邮局→乌镇大戏院→乌镇关帝庙→白莲塔→乌将军庙→灵水居→茅盾纪念馆→水上集市→叙昌酱园。

三是品尝乌镇的特色美食与美酒。比如当地的酱鸭、酱猪脚和三白酒、黄酒。

四是早上起来可看看清晨的乌镇美景。那泛着薄薄雾气的河流上空，有淡淡的雾气弥漫着东西栅街区，湿润发亮的青石板街道上，少了游人如织的匆匆，让千年古镇的静谧之美与韵味越发让游人喜欢。

五是晚上还可到乌镇大戏院里去听评弹，欣赏欣赏越剧等地方戏曲，要是你赶上乌镇正在举办戏剧节时，你就可欣赏到更多的地方戏剧目了，或是正赶上有剧组正在乌镇拍戏，让游人与***明星们近距离地接触（台湾女星刘若英就曾因在乌镇拍戏而因此成为乌镇的形象代言人），要是你来乌镇旅游碰上大明星正好在这拍戏，你能不欣喜？这才更会让你觉得不虚此行呢！

过去非常贫穷的农村，几乎能吃一年的菜是什么菜？

北方不十分了解不好说，南方如果把辣椒当菜的话，那剁红尖椒应该可以入列其中。在南方，每到秋天，人们会选用尖尖的红黄辣椒买回来，经清洗凉干后将其剁碎拌盐，然后有讲究的再拌入一些姜末，蒜籽泥等，淋上一点菜籽油置入泡菜坛中密封起来，这道管四季的菜就做好了。半个月后就可以启封开吃，因为泡菜坛怕风也忌进生水，所以一般都是用一个密封性较好的玻璃广口瓶或其它容器，吃一部分掏一部分，这样减少开封进风进水的可能性。南方人称其为坛子辣椒，这个菜只要谨慎保管，数量足的情况下吃一年是没有任何问题的。在此，还要强调为什么要在秋天做，是因为秋天采摘的尖红椒皮薄肉厚饱满，经夏天阳光照后的尖椒于秋天收获，其辣味更胜更香，吃着口感更好。笔者在农村时就有这样的经历，一年四季坛子辣椒都是少不了的，年头吃到年尾。那时物资少，可不象今天剁椒主要只是当作料，那时，剁椒是主菜，主菜，时至今日，记忆犹新。

到此，以上就是小编对于贵州沿河蒸肉的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州沿河蒸肉的做法大全的3点解答对大家有用。