大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川油炸馍和做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍四川油炸馍和做法大全的解答,让我们一起看看吧。
红白喜事油炸甜馍的做法?
用料:
馒头 (自行加量)2个
鸡蛋 4个(5个)
油 (自行加量)
饼干 (自行加量)
红白喜事油炸甜馍的做法步骤:
步骤 1.准备饼干屑,用饼干剁碎就可以。面包糠可能没那么甜,毕竟饼干是甜的,我做过两种,有一种是枣香味的。
步骤 3.准备馒头片:馒头切好,放置,备用。
步骤 4.锅中烧热油。
河北油炸馍做法?
把馒头切成1厘米厚的薄片。
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取一小碗,打入一个鸡蛋,然后放少许盐,用筷子顺着一个方向搅拌均匀,制成蛋液。
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把蛋液倒入一个大点的盘子里,然后把馒头片放入蛋液里,用筷子翻动馒头片让其挂满蛋液。
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炒锅里放入花生油,等油五成熟时,把粘满蛋液的馒头片放入油锅里,调小火炸制。
盐 少许
做法:
1、首先准备好三个馍和打散好的鸡蛋液,鸡蛋液中记得加入少许盐进行搅拌均匀。
2、然后,将三个馍全部切成片状待用。
3、接着,将锅烧热后倒入适量的食用油,油也不要倒得太多了,不然会感觉到很油腻。
4、然后,将馍片一一放在鸡蛋液的碗中,使每一片的馍两面都包裹态块上鸡蛋液。
5、之后,再将包裹好鸡蛋液的馍放在油锅中进行民凤小火煎炸。
6、待煎炸一分钟左右时,再将馍片一一翻过来,煎炸另一面。
7、最后,待馍片煎炸到两面金黄时,全部用筷子夹起来控油,盛放至盘中即可。这样好吃又简单的油炸馍就做好
油炸泡泡馍的做法?
所需材料:
- 面粉500克
- 酵母5克
- 清水适量
- 食用油适量
- 盐适量
步骤:
1. 将500克面粉放入碗中,加入5克酵母,约200毫升温水,少量盐,揉至面团光滑并饱满。
2. 按照自己喜好,将面团揉成适当大小的泡泡馍。
到此,以上就是小编对于四川油炸馍和做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川油炸馍和做法大全的3点解答对大家有用。
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