大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南酸角汁做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍云南酸角汁做法大全的解答,让我们一起看看吧。
酸角汁的做法?
酸角汁做法如下↓
配料:酸角250克,茉莉花24克,啤酒花30克,麦冬60克,盐、冰糖适量。
做法
(1)茉莉花、麦冬、啤酒花、酸角洗净。
(2)把酸角放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火先煲半小时,放下茉莉花、啤酒花、麦冬再煲半小时,汤成取汁,加入糖、盐,时时饮之
酸角怎么做好吃?
食材:嫩姜、大红辣椒、豇豆、白萝卜、胡萝卜等各类蔬菜大约5斤、葱花、姜末、干豆豉、小干辣椒、八角、绍酒、烹调油。
做法
1、往清水里放入盐、冰糖、花椒和香叶煮开。把萝卜切条豇豆切段,切好后放入泡菜坛中压实,里面再放两块鲜姜。
3、把熬制好晾凉的味水分别舀入泡菜坛中。味水以没过蔬菜为宜,坛中倒入味水后放入适量高度白酒,3-4斤味水用大约20-30克白酒即可。
主料
酸角 200克,柠檬 2个
方法
1将酸角剥壳、抽丝、去核后,用温水浸泡1小时左右,用打浆机打浆备用。
2柠檬清洗后用柠檬榨汁器榨汁备用。在柠檬汁中打入3颗猫哆哩酸角糕,可以增加酸角汁口感,增加粘稠感。
做法:
2、将泡好的酸角放入搅拌机中绞碎,果肉和果核脱离;
3过滤掉酸角的渣子,取过滤后的果汁;
4、把酸角汁放在锅中,大火煮沸之后加入白糖和麦芽糖浆,改小火慢熬
5、等酸角熬出香味后加入食用琼脂,一边搅一边继续煮;
6、在制作酸角糕的磨具中涂上一层食用油,然后把熬制好的酸角汁倒入,完全冷却后取出,就是酸角糕了
酸角汁是啥?
角汁是一种传统饮品,和酸梅汤一样,酸角汁也是大家喜欢的酸味饮品,只是它的主要材料酸角有地域的限制,因此酸角汁并不是很普及,如果是手头上刚好有一些酸角,不妨发挥自己的巧手,把它制成好喝又健康的酸角汁吧!
1件酸角汁有几瓶?
1件酸角汁有12瓶。酸角汁可以补充身体内的维生素b,还可以补充身体内的氨基酸和有机酸,能够促进人的新陈代谢,在喝酸角汁的时候一定要适量,不要一次性吃太多。在减肥的时候饮食方面要以多样化为主,一日三餐定时定量,不要吃一些高油脂或者是高胆固醇的食物,还要增加自己的运动次数,要做一些有氧运动或者机能锻炼。
到此,以上就是小编对于云南酸角汁做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南酸角汁做法大全的4点解答对大家有用。
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