大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州麦子饭做法大全大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍贵州麦子饭做法大全大全的解答,让我们一起看看吧。
小麦米饭正宗做法?
小麦米焖饭需要搭配大米一起焖,因为小麦的外层是比较粗糙的,不容易蒸熟,再着蒸熟后小麦的口感比米饭要差的多,而且没有那么好的色泽;所以最好搭配大米一起焖。
小麦中含有的植物淀粉较多,它可以转化为供应人体能量的糖类,但过多的食用会产生多余糖份,再转化为脂肪。这样的话人就会发胖。
小麦米饭是一道传统的中国北方美食,口感松软,味道香甜。下面是一份正宗的小麦米饭做法:
所需材料:
1. 小麦:500克
2. 大米:200克
步骤:
1. 将小麦淘洗干净,放入清水中浸泡6-8小时,直至小麦变软。
2. 将浸泡好的小麦倒入锅中,加入清水,用大火烧开后转小火煮30分钟左右,至小麦变软。
3. 在另一个锅中,将大米淘洗干净,加入清水,用大火烧开后转小火煮10分钟左右。
4. 把煮好的小麦和大米混合在一起,再加入适量的清水,用中火煮20-25分钟左右,直至米饭煮熟,水分被蒸发掉。
小麦仁和大米一起是可以煮米饭的(但是要用高压锅来做)。具体做法如下:
1、食材准备:新鲜玉米仁50g、小麦仁50g、大米150g,直径22cm的高压锅一只,自来水若干。
2、操作过程:将玉米仁、小麦仁和大米一起淘洗两遍后到入高压锅中(将食材在高压锅中抚平),然后加入自来水并淹没食材10至15mm。
3、将装入食材与水的高压锅置于燃气灶上,然后点火并大火煮至高压阀冒气,转入小火煮15分钟即可。待高压锅冷却后打开高压锅盖用勺盛入碗中即可食用。
小麦米怎么煮干饭?
玉米仁、小麦仁和大米一起是可以煮米饭的(但是要用高压锅来做)。具体做法如下:
1、食材准备:新鲜玉米仁50g、小麦仁50g、大米150g,直径22cm的高压锅一只,自来水若干。
2、操作过程:将玉米仁、小麦仁和大米一起淘洗两遍后到入高压锅中(将食材在高压锅中抚平),然后加入自来水并淹没食材10至15mm。
3、将装入食材与水的高压锅置于燃气灶上,然后点火并大火煮至高压阀冒气,转入小火煮15分钟即可。待高压锅冷却后打开高压锅盖用勺盛入碗中即可食用。
韭菜麦饭做饭的做法?
韭菜麦饭是一道营养丰富的美食,制作方法如下:
所需材料:
1. 韭菜 适量
2. 麦子 适量
3. 葱花 适量
4. 食盐 适量
5. 食用油 适量
制作步骤:
2. 将麦子放入电饭煲中,加入适量清水,按下煮饭键开始煮饭。
到此,以上就是小编对于贵州麦子饭做法大全大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州麦子饭做法大全大全的3点解答对大家有用。
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