四川卤菜摆摊饮品做法大全,四川卤菜摆摊饮品做法大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川卤菜摆摊饮品做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川卤菜摆摊饮品做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 做红白喜事做酒席需要哪些香料？
2. 自己的鸭脖店，想让生意更好点，怎么宣传，搞什么活动可以增加客源和收入？求好的创意，在线等？
3. 卤菜店可以卖酒吗？
4. 在ktv包房适合卖些什么小吃？

做红白喜事做酒席需要哪些香料？

八角：又名大茴香，大料，味道甘.甜。主要用于烧，卤，炖等动物性原料。

桂皮：又名肉桂.即桂树之皮是卤药重要调料。香叶.即桂树之叶，与桂皮相同，但味道较淡。

草果：属香草类草本植物，味食香料，味道辛，香。

五香粉：多种香料研末混合而成，赤褐色，浓香。香料是做菜的必备品！

自己的***店，想让生意更好点，怎么宣传，搞什么活动可以增加客源和收入？求好的创意，在线等？

1发发宣***做点优惠促销活动。

2卖***顺便卖点啤酒饮料，顺手买的人多。

3请人排长龙，路过的人就以为生意好，东西好，热销，从众心理会让人跟风购买（这种是一时性的，主要是你的***确实味道好，否则不会有回头客）。

4不知道店里有没有其它卤味，学学西式套餐，自己也混搭个什锦卤味+饮料。

5如果人手足，不妨也搞订餐送货外卖，可以先周边小范围试试看。

卤菜店可以卖酒吗？

我个人认为卤菜店可以卖酒，卤菜本来就是下酒菜，顾客去买卤菜，看到店了有酒顺便就把酒带回去了，既方便又省时挺好的，还不用在去别的地方买了，多好的事，我们这边卖卤菜的地方一般都是卖的酒了，方便了顾客自己也能增加点收入，多好的事

在***包房适合卖些什么小吃？

这个要根据你***的规模和消费群体来看

高档菜 可以选择刺身 三文鱼 基维虾 北极贝 都可以做刺身

选择卤菜 卤水*** 卤鸭头 卤鸭爪 卤鸭肝 卤鸡翅尖 卤鸡肫 卤鸡爪 卤牛肉 卤牛肚 卤花生 卤藕 凉拌黑木耳

也可以做点凉菜 比如凉拌金针菇 醋泡海蛰 丁香鱼 剥皮鱼 冰水*** 蜜制红枣 蓝梅山药 糟香云豆

还有就是开袋即食的食品

希望我的回答能给你提供帮助

现在***小吃太多了，以前就是瓜子烤花生，葡萄干干果类，后来人们喝酒吃这些实在是下不去酒，哈不了就***就赚的少，现在***上了***鸭肠之类的，喝酒舒服多了，你也可以试试我们家的麻辣小海鲜也挺适合***我们家还专门***这样喝酒的地方研制了一款酥脆花生米也不错。你可以试试

哈哈，我是猪老二！在***必须要有啤酒！果汁！饮料！酸奶！矿泉水！这是哈的！吃的话，适合男人的花生，香肠，鸡爪，***等！适合女人的有薯条，薯片，水果沙拉，棒棒糖之类的！小孩的话，酸奶，果盘，果冻之类的

那要看是否有喝酒啦。如果有喝酒的话一般都是一些卤制品，例如卤鸡爪，牛肉之类的。再配上蒜香花生和冰镇毛豆。一些*** 是有带小抄的，炒田螺小龙虾也是极好的呦。点了这些主角。薯片，怪味豆，爆米花就可以因人而异的点一些了。一般的套餐里面都有送果盘，人多的话还是套餐比较划算。如果喝的是软饮料或者碳酸，那薯片之类的比较像主角。当然歌神还会准备一杯温水和冰镇西梅。润了嗓子以后飙高音哦！[机智]

到此，以上就是小编对于四川卤菜摆摊饮品做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川卤菜摆摊饮品做法大全的4点解答对大家有用。