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1. 干锅火锅丸子家常做法？
2. 麻辣火锅丸子的家常做法？
3. 火锅丸子的各种做法？
4. 清汤丸子火锅的家常做法？

干锅火锅丸子家常做法？

用料:鸡精、盐、生抽、干辣椒、姜、蒜、花椒、葱、香菜、土豆、藕、红薯粉、白菜、速冻丸子

做法

1.土豆切片,藕切片,***洗干净，

2.红薯粉适量,全部下热水焯一下，根据可熟度来决定下水的先后顺序，再倒出冷水冲洗沥干

3.丸子解冻后切成厚片

原料

骨头汤或者鸡汤 (1000ml)

鲜鱼肉 (500克)

油麦菜 (200克)

茼蒿 (200克)

鸭血 (200克)

豆腐 (200克)

羊肉 (200克)

芋头粉 (200克)

面条 (200克)

做法步骤

第一步

配菜：火锅丸子,藕切片,香菇切成四块,午餐肉切片,胡萝卜切条.洋葱切丁。干辣椒剪成小段,适量花椒,火锅料或者买麻辣香锅料.白芝麻 蒜姜片

第二步：

锅里烧水,水热下入丸子煮熟（2-3分钟就差不多）,然后捞出过一下凉水,记得控干水分哈。

麻辣火锅丸子的家常做法？

当然可以自己做。以下是麻辣火锅丸子的家常做法：

1. 准备材料：猪肉馅、虾仁、豆腐、木耳、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、鸡蛋清、芝麻油等。

2. 猪肉馅和虾仁混合，加入豆腐末、木耳末，加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉和鸡蛋清搅拌均匀，放入冰箱冷藏半小时左右。

3. 取出肉馅，用手搓成小丸子，放入沸水中焯水至浮起即可捞出备用。

4. 热锅凉油，加入花椒和干辣椒爆香，加入葱姜蒜末煸炒出香味。

5. 加入清水烧开后，放入焯好水的丸子和调料，再加入一些豆腐皮和蘑菇等配菜即可。

火锅丸子的各种做法？

1.

麻辣火锅丸子：首先准备火锅丸子500克，高中放入食用油15毫升，然后再加入干辣椒150克，麻椒30克，炒出香味，接着放入火锅丸子500克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，老抽15毫升，清水500毫升，小火炖煮20分钟即可。

2.

火锅丸子炖土豆：准备火锅丸子150克，土豆150克，削皮切成块，锅中放入食用油15毫升，接着放入火锅丸子150克，翻炒两分钟，然后再加入土豆150克，清水500毫升，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，姜35克，葱段15克，小火炖煮30分钟即可。

3.

火锅丸子炖***粉条：准备火锅丸子500克，***150克切成大片，粉条150克，锅中放入食用油15毫升，接着放入火锅丸子500克，***150克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，老抽15毫升，翻炒五分钟，然后再加入清水1000毫升，粉条150克，小火炖煮30分钟即可。

清汤丸子火锅的家常做法？

制作清汤丸子火锅的方法如下：

材料：猪肉末、虾仁、鱼肉、豆腐、鸡蛋、盐、糖、鸡精、葱姜蒜粉、生抽、淀粉、水淀粉、香油、鸡精、白胡椒粉。

做法：

首先将虾仁剁成细碎的虾泥，加入少许盐和鸡精搅拌均匀备用。

将猪肉末放入碗中，加入少量盐、糖、葱姜蒜粉、生抽，搅打至发泡。

加入搅拌好的虾泥和切碎的豆腐混合均匀，制成丸子状。

放入沸水中煮熟，捞出备用。

锅中加入适量清水烧开，倒入料酒，煮沸后加入盐、鸡精、白胡椒粉调味，放入事先准备好的丸子，大火烧沸即可。

最后撒上香菜即可享用美味的清汤丸子火锅了。

需要注意的是，还可以根据个人口味添加其他食材，如鱼片、豆芽、豆腐等，可以调整配料的用量和口感。祝您品尝美食愉快！

到此，以上就是小编对于贵州丸子火锅做法大全图解的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州丸子火锅做法大全图解的4点解答对大家有用。