四川凉泮黄瓜做法大全,四川凉泮黄瓜做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川凉泮黄瓜做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍四川凉泮黄瓜做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 五星级凉拌黄瓜的做法四川？
2. 五星级凉拌黄瓜的做法？
3. 川菜凉拌黄瓜要那些料，怎样的过程？

五星级凉拌黄瓜的做法四川？

1、主料：黄瓜1根。

2、辅料：盐1小勺、糖1汤匙、香醋2汤匙、生抽2汤匙、香油1汤匙、辣椒油2汤匙、香菜2颗、蒜瓣5个。

3、黄瓜、香菜洗净用盐水浸泡一会，花生用擀面杖拍碎、蒜切末、香菜切碎。

4、黄瓜用刀背拍松。

5、切成长条。

6、将切好的黄瓜放入盘中，加入香醋、生抽、香油、辣椒油、盐、糖。

7、加入蒜末、花生碎、香菜碎拌匀即可。

五星级凉拌黄瓜的做法？

1.

首先准备黄瓜150克切成丝，如下图所示。

2.

接着再准备干豆皮50克，盆子当中放入1000毫升的清水，再加入干豆皮50克，浸泡30分钟即可。

3.

准备一个干净的碗，里面发出蒜末15克，姜末15克，干辣椒15克，接着放入生抽15毫升，香油五毫升，蚝油五毫升，混合搅拌均匀。

川菜凉拌黄瓜要那些料，怎样的过程？

用料

黄瓜 1根

豪吉麻辣川香汁 15克

醋 8克

白糖 7克

豪吉鸡精 1克

豪吉藤椒油 2克

姜粒 3克

川味凉拌黄瓜的做法

黄瓜洗净切成小条

1、准备用料。黄瓜、干豆腐丝、黑芝麻、盐、辣子油、植物油、酱油、醋、香油、白砂糖、鸡精、十三香。

2、黄瓜切粗丝儿与豆腐丝儿放在一个大盆内。

3、碗内加入葱花，黑芝麻，酱油，醋，盐，鸡精，白砂糖，十三香，辣子油，香油。

4、锅内烧植物油，油热冒烟加入装有葱花的碗内。

5、将做好的料汁倒入装有黄瓜丝豆皮儿丝的大盆里。

6、搅拌均匀装盘即可。

到此，以上就是小编对于四川凉泮黄瓜做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川凉泮黄瓜做法大全的3点解答对大家有用。