云南米粉泰式做法大全,云南米粉泰式做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南米粉泰式做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南米粉泰式做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 泰式酸辣拌米粉做法？
2. 越南华侨菜做法？
3. 泰式煎米饼做法？

泰式酸辣拌米粉做法？

您好，材料：

- 干米粉 200克

- 鸡胸肉 150克

- 青木瓜 100克

- 豆芽菜 100克

- 青辣椒 2个

- 红辣椒 2个

- 蒜 5瓣

- 葱 适量

- 香菜 适量

食材】

米粉200克、杏鲍菇一个、红柿子椒半个、豆腐200克、酸豇豆50克、泡椒一个、泡姜一块、红油豆瓣酱适量、米酒汁10克、生抽适量、香醋适量、又适量、香菜一棵、小葱一棵、花生碎适量、熟白芝麻少许

（二人份）

【制作步骤】

1、准备好原材料。

越南华侨菜做法？

材料越南春卷皮6张，干粉丝20g，海白虾 150g，熟牛肉 50g，鸡蛋 1枚，韭菜，生菜各100g，黄瓜 1/2根，朝天椒 2根，油 1汤匙（15ml）

做法 生菜、黄瓜洗净切成比越南春卷皮稍短的条状，韭菜洗净切成长段，熟牛肉用手撕成细丝，干粉丝放入温水中泡软后并煮熟，海白虾去掉虾线、煮熟、剥皮后从背部纵向片成二片。

中火烧热煎锅中的油至七成热，倒入打散的鸡蛋液，快速转开煎锅中的蛋液，摊成薄薄的鸡蛋饼，两面煎至金黄，倒出蛋饼切成0.5cm宽的丝备用。

越南春卷皮用50度左右的热水烫软，平铺在砧板上，先放2个虾，再分别将生菜条、黄瓜条、鸡蛋皮丝、牛肉丝、韭菜段、粉丝码在春卷皮里。

从春卷皮的一端卷起，边卷边将春卷皮里面的食材按压紧实，卷到顶端。

切去左右两边多余的春卷皮，露出里面的食材，在卷好的春卷中间系上一根绿色的韭菜叶。

朝天椒洗净切成片，放入小蝶中倒入鲜味汁，吃时蘸上调味汁即可。

做法：越南生春卷

　　材料

　　小黄瓜 半条,米粉 1把,莴苣 1瓣,米皮 5-8张,猪肉片 50g,虾子 12只,大蒜 1办,柠檬汁 10c.c,鱼露 1/2t,泰式甜辣酱 3T,水 适量

　　做法

　　1、猪肉片烫熟(须摊开)、虾子去壳去肠泥烫熟、米粉烫熟、小黄瓜切丝、莴苣洗净后撕成约半个掌心大小。上述食材均放凉再进行下一个步骤喔~

泰式煎米饼做法？

1、需要准备一些大米，酵母，细砂糖，植物油以及牛奶，大米先清洗干净。

2、水分晾干然后准备料理机，把大米放进去打成米粉，如果没有料理机，可以去购买水磨粘米粉替代，但一定不要使用婴儿米粉，它们里面的成分是不一样的。

3、米粉打好以后在里面加入一些细砂糖以及酵母，根据每一个人不同的口味加入适量糖，如果是给小朋友吃的，那么就不要添加，牛奶慢慢的倒进去，一边倒一边搅拌均匀，也可以用清水或者配方奶粉调制，搅拌均匀以后保鲜膜盖上，放到室温下发酵60分钟，时间到了看一下表面有没有气孔，如果有就证明好了，也可以提前一天晚上制作，到第2天就可以使用。

4、准备不粘锅，打开小火在底部刷上一层油，放一些米糊放到锅中，一次性不要放太多，否则就会很厚，煎到两面微黄就可以出锅了。一次性吃不完可以先密封好，在放到冰箱里面冷冻保存，只要在两个礼拜之内吃完就可以了。

泰式煎米饼是一种常见的泰国小吃，以下是其制作步骤：

材料：

糯米粉

椰浆

糖

水

香蕉叶（可选）

步骤：

将糯米粉、椰浆和糖混合在一起，搅拌均匀，直到没有干粉。

将混合物分成小份，搓成球状。

到此，以上就是小编对于云南米粉泰式做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南米粉泰式做法大全的3点解答对大家有用。