云南野果酱的做法大全,制作野果果酱

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南野果酱的做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍云南野果酱的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄皮的品种有哪些？
2. 昆明必吃榜？

黄皮的品种有哪些？

黄皮的品种：

1.无核黄皮： 6月下旬成熟，果皮薄，平均果实重12g。

2 .鸡心黄皮：小鸡心黄皮甜度高，黑色果皮，里面有1-2粒果核。

3紫金黄皮(最晚熟的品种，紫色果实，果肉甜。

一、白糖黄皮

一般的黄皮都会带有一定的酸性，但是白糖黄皮是个例外，它基本都是甜的。果皮较厚，果肉由于糖分含量较高，呈现黄白色混色，果核偏小。白糖黄皮也是黄皮里面种植要求较低的一种，除了光照方面的要求高一点，其它的对其影响比较小。在我国南方地区种植面积较大，比较集中的分布在两广、云南等地。

二、鸡心黄皮

因为形式鸡心而冠名的黄皮，属于目前黄皮里面知名度最广的一种。多数的鸡心黄皮都带有微酸的味道，能极大程度的***大家的胃口，越吃越想吃。此种类型的果树产量高而且相对稳定，颗粒大，正常的单颗果粒可达10克以上。适应性强，但对于种植环境有一定的需求，土壤、水分都要满足，不然无法支持其高产的产出。

三、无核黄皮

1、紫黄皮

紫黄皮果实圆形，成熟时果皮和果肉呈淡紫色。中间有2个核，味道微酸。知名度比较小。

2、甜黄皮

甜黄皮的第一个特点就是没有酸味，成熟后也不是很甜，口感比较清淡。甜黄皮有两个品种，一个是心形的，果实较大，一个是圆形的，个头很大。稍小，有2-3 颗宝石。

3、无核黄皮

无籽黄皮虽然没有果核，但却是所有黄皮中最酸的一个品种。果实成熟后酸味更明显，难以食用。是孕妇喜欢的食物。无籽黄皮的主要用途是制果酱、蜜饯等。

4、香蜜黄皮

香蜜黄皮又称黑黄皮。主产于我国广西。成熟期约为15天。是黄皮的最新品种之一。而且香蜜黄皮的果实比较大，每个果实重10克。左右，果皮呈淡***。

昆明必吃榜？

1.鲜花饼

鲜花饼是昆明最出名的小吃，也是很多云南旅游必带走的伴手礼。鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售，其中以嘉华饼屋最富盛名。

2.烤乳扇和烤乳饼

云南有两种特有的乳制品：乳饼和乳扇，乳饼类似于内蒙的奶豆腐但质地更紧更细，乳扇则是牛羊奶上面那层油也就是奶皮做的，外观很像油豆皮。乳饼多煎和蒸来吃，吃咸味是道菜。乳扇油炸撒白糖当菜。烤乳扇撒白糖、刷炼乳、果酱、巧克力酱等，吃甜的是零食。

3.竹筒饭

竹筒饭很多人都吃过，味道很是可口，香香的糯米加上包裹的竹筒里，煮好之后的竹筒饭米粒香软可口，清香扑鼻，劈开竹筒之后发散出来一股淡淡的香味，很是诱人，竹筒饭热着吃凉着吃都是十分美味，是一道色香味俱全的特色小吃。

4.烧饵块

饵块有两种型式，一种是如砖头样子的方块，买回来根据自己的需要切片切条，可炒煮烤来吃。另一种是方形或园形片状的，仅用来烤着吃，是昆明人传统的早点。在昆明街头，几乎每个拐角都有卖烧饵块的摊子。小贩用车子推个火盆，上面是钢筋篦子，把饵块放到上面去烤，烤泡后在上面抹上各种酱。

5.小锅米线

小锅米线是昆明人非常喜欢吃的一种米线，它也是昆明的特色小吃。这个米线的做法非常特殊，在炭火上用小火熬沸，在里面加入鲜肉和米线，在云南省米线是非常有名的，也深受云南人们的喜爱，而且米线的吃法很多。

到此，以上就是小编对于云南野果酱的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南野果酱的做法大全的2点解答对大家有用。