云南水煮***做法大全图片,云南水煮***做法大全图片***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南水煮白菜做法大全图片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南水煮***做法大全图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 水煮大白菜的正确做法？
2. 国宴的开水白菜怎么做？
3. 白水煮白菜怎么做好吃？

水煮大白菜的正确做法？

1/7准备好食材：***、干辣椒、姜、蒜、水煮料。

2/7***用手掰成两半、姜蒜切片、辣椒切段备用

3/7热锅冷油，待油温一热，放入姜片、蒜片、辣椒段、水煮料小火炒香

4/7加入适量清水，大火煮开

5/7下入***翻炒

6/7直至***变软，即可

7/7好了，出锅。开吃吧

1、材料：***400g、食盐3g。

2、方法：取***一棵备用；将***一片片剥下来，放在水中泡一会，清洗干净；将***切好装在篮子中备用；在锅中放入适量水，烧开；将***放入水中。

3、稍煮一会，至***断生，加入适量食盐，不要加油；起锅

水煮大***是一道非常下饭的菜，口感清爽，味道鲜美，下面为你提供一份简单的水煮大***的正确做法。

材料：

大*** 500 克，豆芽 200 克，葱姜蒜适量，花椒适量，干辣椒适量，红油豆瓣酱适量，盐适量，生抽适量，清水适量。

步骤：

1. 大***摘去外层的老叶子，并且洗干净，将叶子撕成手掌大小的块状备用。

2. 葱、姜、蒜全部切成末，葱姜蒜香油暴香散发香味。

3. 备锅倒入适量的水，大火烧开，放入豆芽稍微焯烫一下之后捞出备用。

4. 锅那稍微留一些油，在锅内放入适量的花椒和干辣椒爆香。

做法如下

1. 将白菜心洗净撕成块；

2. 猪瘦肉洗净切成片，放入料酒、酱油、精盐、鸡蛋、干淀粉，把猪瘦肉片抓匀；

3. 干红椒切成段；

4. 将锅置于旺火上，倒入植物油，烧至五成热时放入花椒略炸，再放入干红椒段炸至黑色一同捞出，用刀剁碎；

国宴的开水***怎么做？

首先第一步就是熬制高汤，用了半边鸡肉和一根筒子骨。大概熬制10个小时，基本上吧里面的肉都炖烂了。就差不多了。

然后把那些炖烂的肉渣渣还有骨头全部捞出来。准备一个医用纱布。用纱布先过滤一道，将高汤里面的肉渣过滤掉。然后把鸡胸肉剁成肉沫，蓉调成糊，不用放作料的。

   取一个小锅，将高汤烧开。将高汤烧开，把鸡胸肉糊倒进去锅中。然后继续用纱布过滤几道。锅里的高汤，变清澈了。看起比较清澈了，完全不像高汤。这里我处理得还不够好哈，估计再耐心多过滤几次效果更好。最好是弄得没有一点油。

   娃娃菜只要菜心。切开。用漏勺装起，用一半的高汤浇上去，慢慢烫熟。切记不是放进去煮，然后这个有菜腥的高汤就不要用了。把菜心摆盘，淋上另外一半高汤几OK了，稍微加点点盐就行。其他都不用放了。

***心，鸡汤，枸杞子，香葱，盐。

开水***

1.菜心洗净。

2.枸杞子、香葱等做好配料，制成高汤。

3.开水焯一下，凉水凉一下，捞起控去水分。 开水焯一下，凉水凉一下，捞起控去水分。

白水煮***怎么做好吃？

材料：***半棵、干贝适量、食盐适量、鸡精少许。

　　白水煮***的步骤：

　　1、***切长段，在***心破开。切长段，因为如此***的营养不会被破坏；

　　2、干贝清水冲洗，放入冷水慢慢熬煮；

　　3、待干贝出味时，加入***一起熬煮；

　　4、出锅前撒食盐和鸡精即可。

食材：

大***400克，姜2克，蒜3瓣，小葱2根,猪油10克，盐1克，生抽3克，鸡精2克，香油2克

熬***的做法

1、大***切块，姜切末，蒜切末，小葱切葱花；

2、锅中倒油，油温5成热时，下入姜、蒜，爆香，倒入***炒匀，加入100毫升清水，熬煮至***变软；

到此，以上就是小编对于云南水煮***做法大全图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南水煮***做法大全图片的3点解答对大家有用。