贵州糯米糍粑小吃做法大全,贵州糯米糍粑小吃做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州糯米糍粑小吃做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍贵州糯米糍粑小吃做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 贵州特产糯米糍粑的做法？
2. 贵州红豆糯米糍粑的做法？
3. 湛江糯米糍粑做法？
4. 糯米粉的各种做法糍粑？

贵州特产糯米糍粑的做法？

贵州特产糯米糍粑做法如下↓

1汤碗中加入两铁勺的糯米粉，再加上温水，边加水边搅拌，一直成厚糊状。

2再上手和成光滑的面团，静置5分钟。

3分成小剂子，先放在两手掌心搓成圆形，再按压成饼状。锅中倒入适量的菜油，放入糍粑，中间要留有缝隙，以防粘连。

4煎到糍粑一边金***，再翻到另一面煎。

5另一面也呈金***时，再继续小火炕，因为糍粑还没有熟透。

6小火炕到糍粑发泡发胀，体积明显胀大，这时候糍粑就熟透了，可以醮上白糖开吃了。

贵州红豆糯米糍粑的做法？

将水、油、糖、糯米粉、木薯淀粉倒入同一容器中，搅拌至无颗粒状。

步骤 2

水开后放到蒸锅里面蒸15分钟

步骤 3

蒸熟后拿出来晾凉一会，在手上抹点油，就下手把粉摊薄，在中间放入红豆沙，搓圆后，放在有椰蓉的容器中滚一下就可以了！

湛江糯米糍粑做法？

馅料：花生炒熟去红衣压碎

芝麻炒熟压破把这二

样加入糖里摇匀备用

步骤 2

糍粑皮：糯米粉加入开水，边加开

水边用筷子搅拌，搅成絮

样就把它揉成团

步骤 3

把粉团分成几个小粉团稍微压扁

把压扁的粉团放进煮好开水的锅

糯米粉的各种做法糍粑？

1、做法一：

面团：糯米粉400g，冷水约350g(根据米粉湿度调节)。

勾芡：红糖20克，冰糖10克，蜂蜜10克，温水适量。

糯米粉放入大碗，一边缓慢往糯米粉加水，一边用筷子搅拌，水不要一次性全倒入了，可根据自己的粉团湿润度略微调节。

用手揉粉团，揉至无干粉，揪下一块，能捏成一个成型的面团即可。

主料：糯米粉300克

辅料：白芝麻10克

           花生50克

           白糖20克

           热水适量

1· 糯米粉加热水和成面团

2.面团换碟上蒸笼蒸三十分钟

3.白芝麻、花生炒熟

4.花生炒熟后放凉去皮捣碎，宿舍没没石臼（石钟子)只能放保鲜袋用擀面杖捣碎

5.白糖、芝麻、花生碎喜欢吃香的朋友们可以二次放平底锅炒热，怕上火的朋友们可以直接忽略这步操作哦

食材：

糯米粉400克、红糖50克、温水适量

做法：准备一个比较大点的容器，将准备好的400克糯米粉倒入容器中，准备适量的温水，慢慢的将温水倒入容器中，一边倒水一边揉面，中间水不够可以再慢慢添加哦，一定要用温水，这样揉出来的面更加柔软，吃起来口感更加的舒服，然后将糯米粉揉成面团状备用。

将糯米面团分成大小相等的小剂子，然后用手压扁备用。

准备好一个小碗，将准备好的红糖倒入小碗中，然后加入适量的开水，将红糖融化成红糖水备用。

到此，以上就是小编对于贵州糯米糍粑小吃做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州糯米糍粑小吃做法大全的4点解答对大家有用。