贵州麻辣小土豆做法大全,贵州麻辣小土豆做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州麻辣小土豆做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍贵州麻辣小土豆做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 麻辣土豆丝怎么做。贵州特？
2. 遂宁小南街麻辣土豆片的做法？
3. 麻辣哈哈土豆片的正宗做法？
4. 贵州年夜饭15道硬菜？

麻辣土豆丝怎么做。贵州特？

到市场买干土豆丝（贵州这边才有），辣椒粉、花椒粉、盐，（将这三种佐料根据自己的口味放在一起拌匀）在家烧油，放入锅里炸，炸好后捞起将提前准备好的的麻辣料拌匀，凉后就脆了

遂宁小南街麻辣土豆片的做法？

食材清单

土豆 4个 、 干辣椒面 10g 、 盐巴 少许 、 细味精 少许 、 孜然 少许 、 花椒粉 少许 、 十三香 少许

烹饪步骤

1/8

土豆削皮洗净

2/8

直接用削皮刀将土豆削成薄片

3/8

主料土豆2个 辅料油适量盐适量油辣子适量小葱适量白糖适量花椒粉适量大蒜适量生姜适量味精适量 步骤1.首先土豆准备好。将小葱切成葱花，大蒜和生姜切成末最好2.然后切片，放入沸水中烫1~2分钟3.捞出来，马上冲凉水，沥干4.锅中烧油5.土豆片放进油里炸6.炸至金黄捞出7.然后将盐，大蒜末，生姜末，白糖，味精，花椒粉，油辣子，葱花放入其中8.用筷子和好盛盘就可以了。为了美观也可以再撒几颗葱花

主料：土豆2个

辅料：辣椒粉2勺，食盐1勺，味精半勺，花椒粉半勺

做法：

1.土豆去皮洗净。

2.切厚度适中的片（太薄容易粘在一起）。

3.放入水里清洗几遍，洗去淀粉。

4.锅里烧油（偏多）倒入沥干水分的土豆。

麻辣哈哈土豆片的正宗做法？

主料：土豆300g

辅料：盐5g，菜籽油适量，辣椒粉5g，花椒粉0.5g，味精1g，葱花2g

做法：

1.土豆去皮后均匀切薄片

2.土豆片加盐码味10分钟。

3.冲水后沥干。

4.锅内菜籽油烧至五成热时，依次下入沥干水份的土豆片。

食材准备：土豆2个、生抽3勺、辣椒粉2勺、孜然粉2勺、孜然粒1勺、熟白芝麻适量、盐适量、葱花适量

做法：

1.土豆削皮切稍微厚点片，过几遍清水，土豆片控干水，冷锅热油放入土豆片煎至两面金黄

2.倒入生抽，盐，孜然粉，辣椒粉，孜然粒翻炒均匀，最后撒适量熟白芝麻和葱花即可

贵州年夜饭15道硬菜？

一、清蒸河蟹，随着现在人们生活水平的提高，年夜饭的饭桌上河蟹已经开始不足为奇了。

二、红烧排骨，所有老百姓都喜欢的菜。

三、红烧鲤鱼，寓意年年有余。

四、清蒸猪蹄，寓意来年多抓钱。

五、皮冻，东北人年夜饭的标配。

答：贵州年夜饭15是硬菜有：

清蒸卢鱼，麻椒鸡，烤鸭，扣肉糯米饭，农家三脆，脆臊土豆丁，麻辣洋芋片，肉沫碗豆米，折耳根拌海带丝，青椒皮蛋，芸豆炖猪脚，红烧猪腿，竹笋炖鸡汤，野菜烩豆米，白菜豆腐汤。

到此，以上就是小编对于贵州麻辣小土豆做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州麻辣小土豆做法大全的4点解答对大家有用。