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本文目录一览:
- 1、魔芋鸭子的做法有哪些?
- 2、魔芋烧鸭的家常做法?
- 3、魔芋啤酒烧鸭子的做法
魔芋鸭子的做法有哪些?
魔芋烧鸭子的做法 材料:鸭子一只 魔芋一袋 调料:盐、酱油、白糖、料酒、啤酒、郫县豆瓣酱、干红辣椒、姜、蒜 制作方法:腌制鸭子。鸭子清理干净后,切块,放盐、料酒、姜腌制几个小时或者一个晚上。
魔芋烧鸭子的家常做法如下:用料:鸭子500克、魔芋500克、郫县豆瓣酱50克、油适量、盐适量、味精,鸡精适量、姜葱蒜适量、料酒或啤酒适量、干辣椒少量。
调料姜10克,大葱10克,酱油20克,料酒20克,盐3克,味精2克,胡椒粉1克,八角1克,桂皮1克,淀粉玉米5克,植物油50克 魔芋鸭子的做法1 将净肥鸭剁成约35厘米见方的块2 香菇抹刀切成两片3 红辣椒切成片。
锅中烧水加料酒,鸭子,魔芋分别过水,捞出滤干。
魔芋鸭做法如下:主料:鸭肉300克、魔芋200克。
魔芋烧鸭子的川菜做法如下:工具/原料:锅、水、魔芋块、盐、油、鸭皮、鸭肉、姜、蒜、八角、花椒、白酒、红油豆瓣酱、红烧酱油。炒锅烧水,放入魔芋块,加1小勺盐煮开,水开后煮5分钟后捞出控水。
魔芋烧鸭的家常做法?
1、鸭肉剁块备用,将肥的鸭皮单独放。魔芋切条,焯水后放冷水中浸泡,去碱味。姜,大蒜处理好,大葱切段,红椒切块备用。炒锅放少许油,烧热将肥的鸭皮放入煸出多余油脂。
2、制作方法:腌制鸭子。鸭子清理干净后,切块,放盐、料酒、姜腌制几个小时或者一个晚上。将鸭块捡出姜片,用清水清洗一下。
3、魔芋和鸭肉加一起营养更完美。那么今天娟妹子就给大家分享减脂菜,家常魔芋烧鸭的做法。食材:鸭肉半只斩块、魔芋豆腐一块、豆腐皮一张(可不要)、火锅料、姜片、蒜片、红辣椒段、芹菜段、酱油、食盐、鸡精。
4、先将锅烧热,然后倒入适量食用油,再将备好的调味料倒入锅内炒香将焯过的鸭肉倒入锅中,加入少许酱油和胡椒粉,炒匀。然后将啤酒倒入锅中,盖上盖子,焖煮约30分钟。然后将魔芋倒入锅中,继续煮20分钟。
魔芋啤酒烧鸭子的做法
放入魔芋,再倒入调味(详见下面的烹饪小技巧)翻炒。步骤step 8 倒入啤酒,大火烧开,小火炖煮1小时。步骤step 9 感觉汤汁不多了,放入切块的青椒和红椒,翻炒两分钟即可。
魔芋烧鸭子的做法 材料:鸭子一只 魔芋一袋 调料:盐、酱油、白糖、料酒、啤酒、郫县豆瓣酱、干红辣椒、姜、蒜 制作方法:腌制鸭子。鸭子清理干净后,切块,放盐、料酒、姜腌制几个小时或者一个晚上。
做法一 鸭剁成块,入锅出水后捞起沥干水。炒锅放油,放入花椒粒炸香,倒入豆瓣酱炒几下,再倒入鸭块翻炒。倒入整瓶啤酒,加入一碗清水。共5张 无敌美味 放入香料,干辣椒,生姜,盐,酱油用中火煮。
魔芋啤酒鸭的作法 食物 原材料:半片鸭1只、香芋200G、葡萄酒1听、生抽酱油3汤勺、白砂糖2汤匙、盐一茶匙、米酒1汤勺、味精少量、姜4片、蒜3瓣、八角1个、麻椒6粒、干红辣椒丝适当。
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