四川家常馍馍做法大全大全,四川馍馍的做法

dfnjsfkhak 2024-10-04 9

扫一扫用手机浏览

文章目录 [+]

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川家常馍馍做法大全大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍四川家常馍馍做法大全大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 四川白馍馍做法?
  2. 成都周幺姑馒头做法?
  3. 四川小吃米馍馍做法?
  4. 吃剩的馒头有几种做法?你最喜欢吃哪种?

四川白馍馍做法?

每个人的做法都不同。我说说我做的吧!

准备好温水和酵母粉,温水就用温开水30度左右就好了,嗯,放入适量酵母把它化开然后再准备好面粉,里面加入白糖,最后倒入酵母水,然后把面粉揉成团状,表面光滑放着半小时发酵发到两倍大有蜂窝形状,基本上就好了在把里面的气泡使劲把它给揉出来,然后再搓成长条,切成剂子,放到锅里面蒸

四川家常馍馍做法大全大全,四川馍馍的做法
(图片来源网络,侵删)

成都周幺姑馒头做法?

1.把酵母粉放入一个小碗里,加入适量35度左右的温水,把酵母粉化开,化成酵母水。 

2.把面团揉匀揉透后,给面团盆上盖上盖子,放在一个温暖的地方,发酵1个小时。 等看到面团比原来的面团涨大一倍,或有蜂窝状的小孔时,这表明面就发好了。

3. 然后把发好的面团揉匀揉透,再搓成一个圆柱体的长条,用刀切成小剂子,蒸盖上涂一层油,将小剂子放在蒸笼里。

四川家常馍馍做法大全大全,四川馍馍的做法
(图片来源网络,侵删)

4. 盖上锅盖,水开上汽,大火蒸30分钟,熟了,再闷5分钟,揭开锅盖就可以了。

四川小吃米馍馍做法?

四川小吃米馍馍是一道传统的美食,制作方法简单而美味。首先需要将糯米浸泡数小时,然后将其蒸熟或用电饭煲煮熟。

接着将熟糯米压成团,搓成球状,用手掌拍扁。

四川家常馍馍做法大全大全,四川馍馍的做法
(图片来源网络,侵删)

接下来将其放入锅中煎炸至金***,待其表面酥脆

最后将炸好的米馍馍沾上糖或蜂蜜,便可食用。这道小吃口感香甜酥脆,颇受人们喜爱。值得一提的是,米馍馍的制作方法可以根据个人口味进行调整,添加芝麻豆沙等材料,增加口味的多样性。

吃剩的馒头有几种做法?你最喜欢吃哪种?

吃剩的馒头有很多种做法的!

下面我给你推荐几种

1 可以把馒头直接切片炸着吃

2 可以把馒头切片,然后裹上淀粉鸡蛋面包糠再炸一下吃!还有加一点点番茄沙司配着吃味道绝对一流!!

3 就是做一碗西红柿鸡蛋卤汁,把馒头撕碎泡在里面吃,这样味道更好!!又营养,又健康!

4 把馒头切丁,用油炸一下至金黄,加洋葱末青红椒丁炒香加入盐味精白糖少些加孜然辣椒粉少些!孜然馒头丁非常好吃

5 还有就是做馒头汉堡,卷自己喜欢吃的各种火腿或者卤肉都可以的!味道好极了!

这五种做法,你最喜欢哪一种呢?感谢大家支持一下,谢谢!


谢谢邀请。您好,我是馋食记。高级中式烹饪师。美食领域专业答题人。很高兴回答您的问题。

您好,我对于做法的原则就是食不厌精脍不厌细,不一定要多复杂,但即便最简单的东西,也能做的不那么简陋。对于剩馒头的做法,大家都说了很多,我就从做菜方面来讲几道菜,来丰富大家的餐桌。

1、馒头切块,用下油锅或用油煎到两面金黄为止。

2、绿豆凉粉切块,下冷水锅,放少许盐,煮开3分钟后浸入凉水待用

感谢邀请。

有很多吃法

我最喜欢的经常做的吃法是:馒头切片。用一个鸡蛋加一倍或两倍量清水打成蛋液,根据喜欢的口味加入精盐或白糖或蜂蜜。将馒头片在蛋液中蘸一下,入煎锅两面煎至金黄。感觉口感和味道超好。如果不用蛋液只用清水也可以,效果也远比干煎好得多。相信做过的朋友一定和我的感觉一样,没做过的朋友不妨一试,相信你一定会收到一份惊喜。

需要注意的是,蘸蛋液或清水时只要轻微蘸一下就可以,不要将馒头片浸泡在蛋液或清水中。为什么呢?你做的时候自然就明白了。

除煎馒头片外,还可以将馒头切成或滚刀块或丁或条油炸至金黄后,或作炒菜配料,或浇卤,或蘸炼乳和其他自己喜欢的各种酱料食用。总之,你可以根据想象尽情发挥。

剩馒头切成片,用清水浸泡一下再放入锅中煎炸,不仅可以减少煎炸过程中油分的吸收,又能使馒头片外酥里嫩。

如果你觉得只这样还是太单调,也可以在馒头片外面裹上蛋液,放在锅里炸,更香。

到此,以上就是小编对于四川家常馍馍做法大全大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川家常馍馍做法大全大全的4点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rmfgsf.com/post/72800.html

相关文章

四川姜卷的做法大全,姜卷怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川姜卷的做法大全的问题,于是小编就整理了1个相关介绍四川姜卷的做法大全的解答...

四川美食 2024-10-19 阅读0 评论0