四川凉拌萝卜皮做法大全,四川凉拌萝卜皮做法大全窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川凉拌萝卜皮做法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍四川凉拌萝卜皮做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 泡椒萝卜皮怎么腌好吃又脆？
2. 凉拌西皮怎么做好吃？
3. 如何制作凉拌蛰皮？
4. 泡面皮家常做法？
5. 你家乡的萝卜皮如何做？

泡椒萝卜皮怎么腌好吃又脆？

倒掉汁水，不用清洗萝卜皮，直接放入另一个大碗中。加入几片生姜，喜欢辣的可以加小米辣和花椒，不喜欢辣可以不加。加入一小勺老抽。

·接着是凉拌汁，加入两大勺或一大勺半的量，看你有多少萝卜皮。加入醋、白醋或香醋，根据口味添加，喜欢酸就多放一些。最后加入三大勺雪碧，这样泡出来的萝卜皮又香又脆，特别好吃。抓匀即可。

泡椒萝卜皮怎么腌好吃又脆？

凉拌西皮怎么做好吃？

1、留一些吃剩的西瓜皮，把红色果肉部分切下

2、再切去瓜皮，只留浅绿色部分

3、接着片成薄片

4、放入大碗中加盐拌匀，腌到有一点点变软

5、再切点大蒜末和红椒丝

6、瓜皮腌好后用凉白开冲洗一下，再挤去水分

7、最后加入蒜末、红椒丝、盐、美极鲜酱油、白砂糖、香油拌匀，喜欢的话可以再加一点果醋，拌匀后就可以吃了，或者放进冰箱冰一下再吃

用料心里美萝卜皮1个盐1小勺米醋1勺糖1小勺芝麻花椒食用油凉拌萝卜皮的做法将萝卜反复搓洗干净，去除根部和头部,用刀将萝卜皮片下来，片的时候要稍带些萝卜肉不要太薄了将片好的萝卜片再切成丝放入碗中调入盐后搅匀，腌制15分钟腌好的萝卜丝会出汁，将汁挤掉不用挤掉汁的萝卜丝中加入米醋，拌匀再加入糖拌匀锅中倒适量油，油热后将花椒爆香将拌好的萝卜摆入盘中，上面撒上芝麻将剔掉花椒的热油浇在萝卜上即可

如何制作凉拌蛰皮？

原料：海蜇、香葱末、酱油、白糖适量、味精、香麻油、精制油。做法：

1、超市买的腌制的海蜇，洗去泥沙，然后吧海蜇泡起来。我这个是早上放在清水里，晚上回来做的，浸泡大概10个小时这样。海蜇买回来的时候，因为盐分比较多，一定要泡时间长点。

2、取出海蜇切丝，然后再冲洗一下装入碗中3、将海蜇的水分尽量挤干，放大碗内，加酱油、白糖、味精，再淋入香麻油，撒上葱花。4、精制油入锅烧热，冲入碗内，使葱末发出香味，把海蜇搅拌均匀即可。这道凉拌海蜇，色泽黄亮，咀嚼脆嫩，咸中带甜，葱香浓郁，很简单，值得你一试。

泡面皮家常做法？

首先准备适量面皮，加入温水泡30分钟左右把面皮泡软就可以。泡面皮的同时我们来准备点配料和配菜，黄瓜擦成细丝放在一旁备用。

大蒜切成末 放入碗中，再加入一勺辣椒粉，如果家里有白芝麻也可以加一勺进去，然后用烧热的油淋在蒜末辣椒上面，再加入两勺生抽、一勺陈醋、一勺麻椒油、半勺白糖、一小勺盐、一勺辣椒油，搅拌均匀料汁就做好了。

你家乡的萝卜皮如何做？

萝卜皮，香辣的口感，当做咸菜吃非常的口味。吃多了油腻食物，来片脆萝卜皮，非常的爽口下饭。由于萝卜皮吃起来比较劲道，比腌制的酸萝卜还要好吃，而且更受大家的欢迎。今天小编就把脆萝卜皮的做法分享给大家

食材：新鲜萝卜皮1000克、蒜150克、小米辣100克、醋、生抽、老抽、白糖、鸡精和盐。做法：

1.把萝卜皮洗干净，撒上适量的盐，腌制2个小时。

2.洗干净萝卜皮，攒干里面的水分。

3.蒜剥好，剁成蒜蓉，小米辣切成圈。

4.把沥干水分的萝卜皮放入盆中，放入蒜蓉，小米辣，淋上醋，生抽，老抽，放入盐，白糖和鸡精，搅拌均匀。

5.密封放在冰箱里保存一晚上即可食用。

新鲜的萝卜皮上要稍带一点萝卜肉，这样腌出的萝卜皮口感更好。腌制的咸菜放的时间久会有亚硝酸盐产生，所以腌好的萝卜皮最好在一个星期内吃完。喜欢吃咸菜的小伙伴，不妨按照小编的做法做份脆萝卜皮，保证你吃到停不下嘴来哟

到此，以上就是小编对于四川凉拌萝卜皮做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川凉拌萝卜皮做法大全的5点解答对大家有用。