大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南酸辣肉丸做法大全图片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南酸辣肉丸做法大全图片的解答，让我们一起看看吧。
酸辣肉丸子汤的做法？
调料：盐适量，姜末适量，蒜蓉适量，生抽少许，胡椒粉3g，陈醋10g，鸡精2g，香油少许，水淀粉适量
做法：
2. 挤成小丸子，下油锅炸至表面金***。
3. 捞出沥干油份。
5. 放入泡好的黄花、木耳。
6. 放入少许番茄酱。
酸辣肉丸汤家常做法？
1.锅中放入鸡油，烧至化开，放入葱段、姜片、剁椒、野山椒末。炒出味
2.放入番茄块，翻炒出颜色红亮。倒入高汤。煮开后，转小火，继续煮5分钟
3.放入丸子，煮至丸子漂浮起来至熟透，用盐、鸡粉、白糖、香醋调味，即可出锅
主料：猪里脊肉100克，胡萝卜丁少许，香菇2朵，豆腐泡少许，鸡蛋1个，木耳几朵
辅料：葱2段，蒜2瓣，盐2勺，生抽1勺，十三香1勺，醋2勺，水淀粉1大勺，黑胡椒粉1勺
做法：
1. 猪里脊肉切大块，葱蒜切片，放入破壁机中，选择搅拌程序
2. 木耳切小丁，和打好的肉馅、盐（标注一半的量）、生抽、十三香和少许水拌匀，朝一个方向搅上劲儿
3. 一边团肉丸，一边将少许高汤加适量水、盐（剩余的一半）、保宁醋、胡萝卜丁、香菇丁、豆腐泡、生抽调匀，小火煮开
4. 将肉丸一个个放入汤中，边放边轻轻搅动，中火煮至肉丸浮起，撇去锅边浮沫
5. 将打散的蛋液一勺勺淋入汤中，搅成蛋花
6. 用水淀粉勾芡后，出锅前10秒加少许黑胡椒粉搅匀即可
酸辣丸子汤的做法：
工具原料
丸子 适量，香菜 少量，盐 适量，芝麻油 少量，植物油 适量，大葱 少量，辣椒油 适量醋 适量，小白菜 适量。
方法和步骤如下：
酸辣丸子汤做法？
酸辣丸子汤的做法：
工具原料
丸子 适量，香菜 少量，盐 适量，芝麻油 少量，植物油 适量，大葱 少量，辣椒油 适量醋 适量，小白菜 适量。
方法和步骤如下：
1、锅里放油，油热后放入大葱炒香，加入适量的清水；
2、水沸腾，放入丸子，煮约1分钟；
勾入水淀粉；
3、放入小***，放入适量的盐、醋、辣椒油，搅拌均匀；
约1分钟，淋上芝麻油，出锅。
辅料：葱半根，盐1匙，醋2勺，鸡精2勺，麻辣粉1勺，白胡椒粉1勺
做法：
1. 提前炸好的丸子切开备用
原料：
超市搅好的肉泥 500克
面粉 200克
鸡蛋 2枚
姜
葱
制作方法：
1.超市搅好的肉泥500克、面粉200克，鸡蛋2枚、姜、葱。
2.葱姜切末、鸡蛋、面粉、盐、味精、胡椒粉加入到肉泥里。
3.用力搅，搅的过程中要一点一点加水，让肉吃饱水，这样做出的丸子嫩。
1、葱切成葱花，姜切成姜丁，香菜切段，锅里放入清水，开火，碗内放入少许蚝油，白糖，盐和醋，调拌成汁。
2、把姜，葱花和香菜放入调料汁里，加入少许清水，准备两片紫菜，水煮开以后下入紫菜，倒入调料汁。
3、碗内放入丸子，把煮开的酸汤汁倒入丸子碗内，撒些虾皮即可
到此，以上就是小编对于云南酸辣肉丸做法大全图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南酸辣肉丸做法大全图片的3点解答对大家有用。
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