四川腌制柠檬做法大全播放,腌柠檬怎么做?

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川腌制柠檬做法大全播放的问题，于是小编就整理了3个相关介绍四川腌制柠檬做法大全播放的解答，让我们一起看看吧。

1. 咸柠檬的腌制方法李子柒？
2. 腌柠檬怎么做好吃？
3. 腌制柠檬的做法？

咸柠檬的腌制方法李子柒？

主料

青柠檬500g

辅料粗盐85g

1. 将可密封的玻璃瓶放热水里煮沸后，晾干备用。青柠去炳加入盐泡十分钟后冲洗干净，晾干，腌制时柠檬的表皮不能有一点水分。

2. 腌制方法很简单，青柠放入玻璃罐，一层青柠一层粗盐分层加入瓶中密封即可。随着时间推延，粗盐会慢慢溶化。 

3. 腌渍的第一个月要每隔一两天打开盖子看看，腌渍时最上面靠近瓶口的柠檬在上面，表面会有部分暴露在空气里，将暴露的表面撒点腌渍盐，起到杀菌的作用，不用担心腐烂变质。一周后，柠檬的颜色已经由绿变黄。

4. 柠檬因为析出水分，体积慢慢缩小，腌制一个半到两个月后，可以明显的看出柠檬变瘪，这时如果腌制的多，可以倒瓶。

5. 腌制一年后可以开封食用。腌制时间越长治疗效果最好。

6. 服用时，柠檬：蜂蜜=1:4，可以取一个柠檬和4倍的蜂蜜用搅拌机打碎打匀，密封存放。喝的时候直接用勺挖取（一个柠檬可以服用好几天），冲温水服用。

腌柠檬怎么做好吃？

步骤 1

玻璃罐清洗干净，倒入一碗开水，摇晃清洗一遍，晾干水分，不能有油。

步骤 2

青柠檬清洗干净表面捞出，用盐搓洗一遍，用纯净水清洗干净，捞出晾干水分，这个过程不能有油。

步骤 3

玻璃罐中撒入一些盐垫底，1层柠檬1层盐的方式放入玻璃罐中，最后顶部撒一层厚盐，盖保鲜袋密封。 放在太阳能照到的地方最佳，腌制6个月就可以吃了

腌制柠檬的做法？

1· 柠檬洗净，切片，去籽

2· 放到洗干净的瓶子里，然后铺一层白糖

3· 每切半个红柠檬铺一层，放一层白糖，直到全部柠檬用完。

4· 盖好瓶子盖子，等几天，纯正的柠檬汁就出来了。可以喝原汁，也可以兑温水喝

1、材料：柠檬150g、白砂糖50g。

2、做法：准备好柠檬、白糖和密封小罐。将柠檬表皮清洗干净，切成薄片。

3、罐里撒一层白糖。放一片柠檬，并在其上撒一层白糖。

4、就这样一片柠檬，一层白糖，最后将剩余的白糖全部撒进罐里。取一张纸写上日期，贴在罐上，大约4-5天就可以享用了。几天后，取出一片。最简单的吃法冲水喝。

第一步，先用清水洗净柠檬表皮的污垢，可以加适当的盐巴清洗，这样柠檬表皮会更为干净太烫，60-70度左右即可

    第三步，将柠檬从开水中中捞出来，并且晾干。或者用布擦干水分。

    第五步，找一个喜欢的密封罐子，记得是密封的罐子，先用蜂蜜垫底，然后将柠檬片排放整齐，一片片叠好。

    第六步，把你切好的所有，柠檬片放入罐中，并且蜂蜜一定要搞过柠檬片，这样更有利于发酵。

    第七步，就是密封罐子，找个阴凉的地方，放置20-30天，即可使用。

1/6 将柠檬用温水泡一会，然后取出撒上一些盐，用手搓表皮，再用水冲干净，擦去上面的水分

2/6 将柠檬的两头切下1厘米，将里面的水挤到备好的玻璃瓶中

3/6 将去掉两头的柠檬切成2毫米后的薄片

4/6 将柠檬片分成两部分，先取其中一部分平铺在瓶中倒一层蜂蜜，再放入另一部分柠檬片，再倒入蜂蜜至瓶子的9分满

5/6 倒入蜂蜜后柠檬片一会就会全部浮上来，这时要拧紧瓶盖，将盖冲下倒置柠檬蜜2小时，再翻过来正常放置就可以了，第二天就可以喝了，做好的柠檬蜜不再像蜂蜜那样很稠，有点像浓缩果汁的状态天冷时常温下保存就可以，蜂蜜有保鲜的作用，不会变质的，但是在天热的时候最好放冰箱里冷藏保存，不然也是会变味的

到此，以上就是小编对于四川腌制柠檬做法大全播放的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川腌制柠檬做法大全播放的3点解答对大家有用。