云南辣猪脚做法大全图片,云南辣猪脚做法大全图片***

dfnjsfkhak 2024-10-07 13

扫一扫用手机浏览

文章目录 [+]

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南猪脚做法大全图片的问题,于是小编就整理了5个相关介绍云南辣猪脚做法大全图片的解答,让我们一起看看吧。

  1. 廖记辣猪蹄做法?
  2. 辣猪蹄的家常做法?
  3. 柳丫丫辣猪蹄做法?
  4. 辣椒猪蹄做法?
  5. 姜辣猪蹄怎么做?

廖记辣猪蹄做法?

口味五香味      工艺:煮五香猪蹄的制作材料:

主料:猪蹄500克 辅料:花生仁(炒)50克 调料八角5克,桂皮3克,料酒10克,大葱10克,姜5克,酱油5克教您五香猪蹄怎么做,如何做五香猪蹄才好吃1.将猪蹄从中间劈开,沸水烫后刮去浮皮,拔去毛洗净,用酒、酱油渍半小时。

云南辣猪脚做法大全图片,云南辣猪脚做法大全图片视频
(图片来源网络,侵删)

2.油烧热略爆姜片,将蹄投入,煎炸至皮呈金***,加入水,桂皮、茴香花生米、酱油、白糖和黄酒,旺火煮沸,撇去浮沫,改用微火焖煮约2.5小时。

主料

猪蹄一只

云南辣猪脚做法大全图片,云南辣猪脚做法大全图片视频
(图片来源网络,侵删)

辅料

葱一段,姜一块,八角一个,花椒适量

配料

云南辣猪脚做法大全图片,云南辣猪脚做法大全图片视频
(图片来源网络,侵删)

郫县豆瓣酱一点五汤匙生抽一汤匙,料酒两汤匙,白酒一汤匙,白糖一汤匙,盐三分之一茶匙鸡精一茶匙

1. 一半姜块拍散加水烧开,将猪蹄洗净放进去焯水,放入白酒不盖锅盖煮两分钟,捞出洗摘干净控干。另外一块姜切片,葱切段。

2. 锅里放油把猪蹄炒皮微黄有泡。盛出来备用

3. 锅里油放郫县豆瓣小火慢慢炒,炒到酱和油融合,油变成红色。加入白糖继续炒一下。

4. 猪蹄放进去,晃动锅,翻炒至猪蹄均匀沾上酱。放入八角,花椒,葱姜一起炒出香味。

辣猪蹄的家常做法?

1.

首先准备猪蹄500克,如下图所示。

2.

接着再把猪蹄切成块。

3.

锅中放入1000毫升的水,再加入猪蹄500克,放入姜片15克,葱段15克,料酒三毫升,焯水五分钟即可。

4.

柳丫丫辣猪蹄做法?

1.猪蹄清理干净

2.准备好米椒

3.准备好调料

4.猪蹄剁块,用开水焯一下

5.锅中加油烧热,放白糖烧至金***

6.放入焯好并控干水份的猪蹄,炒至上色

7.电压力锅加水,放入猪蹄、调料、米椒、盐、酱油

8.时间定40分钟

9.炖好的猪蹄

10.捞出摆在盘中

食材:猪蹄1斤,八角,桂皮,生姜大蒜,花椒,料酒,啤酒,生抽,老抽,白糖,孜然粉,椒盐,白芝麻辣椒粉

做法:

1.把猪蹄放去锅里,加入20克料酒,500克水,盖上锅盖,焯水10分钟,焯好水捞出清洗干净。

2.猪蹄放入锅里,加入蒜片姜片,按菜谱步骤提示加入150克啤酒、30克生抽、10克老抽、10克白糖、1块桂皮、2个八角、1勺花椒、盖上压力锅盖焖煮。

3.猪蹄煮好捞出放入烤篮里,刷上一层油,撒上白芝麻,辣椒粉,孜然粉,椒盐,用小C的空气烘烤功能烤25分钟即可出锅

辣椒猪蹄做法?

1.

猪蹄洗净,葱姜切片;

2.

锅中烧水,放葱姜片,倒入料酒,水开后放入猪蹄焯下,撇出浮沫捞出;

3.

锅中放油,加干辣椒、花椒、大料、姜、蒜炒香;

4.

放入焯好的猪蹄,加酱油、醋、盐炒匀;

5.加水没过猪蹄,大火烧开转小火炖至猪蹄软烂,大火收汁即可。

猪蹄1对,芹菜25克,朝天椒8个,香葱2棵,生姜1块,大蒜5瓣,花椒适量,枸杞10粒,

猪蹄

食用油20克,辣椒油3/2大匙,酱油1/2大匙,胡椒粉1/2小匙,香醋3小匙,精盐1小匙,白糖1/2大匙,

制作流程

1.将猪蹄洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起,

姜辣猪蹄怎么做?

用料 猪蹄 2只干辣椒 若干老姜 一斤左右蒜 若干生抽 一瓶姜辣猪蹄的做法 也可以焯水姜辣猪蹄的做法 步骤1不需要太多油,因为猪蹄本身是有油的姜辣猪蹄的做法 步骤2炒匀姜辣猪蹄的做法 步骤3因为不需要加盐,所以需要大量生抽,但如猪蹄较少,半瓶即可姜辣猪蹄的做法 步骤4水不需要太多,差不多没过所材料就好,因为材料都不吸水姜辣猪蹄的做法 步骤5超级香!姜辣猪蹄的做法 步骤6用汤汁卤的鸡鸭爪和猪尾巴,也很美味,卤的时候再加一些清水即可姜辣猪蹄的做法 步骤7猪蹄面,香喷喷!姜辣猪蹄的做法 步骤8小贴士不!需!要!盐!如果一定要加盐,可以减少生抽的量,多加水,但可能就没那么好吃了

到此,以上就是小编对于云南辣猪脚做法大全图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南辣猪脚做法大全图片的5点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rmfgsf.com/post/73548.html

相关文章

云南月子汤做法大全集,云南月子餐30天食谱

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南月子汤做法大全集的问题,于是小编就整理了2个相关介绍云南月子汤做法大全集的...

云南美食 2024-10-30 阅读1 评论0