大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川蒜蓉蒸肉做法大全大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍四川蒜蓉蒸肉做法大全大全的解答,让我们一起看看吧。
蒜蓉蒸烧肉怎么做?
蒜蓉蒸肉
用料 肘子或五花肉 葱姜 大料 花椒 料酒 蒜 生抽 醋 蚝油 糖 盐 蒜蓉蒸肉的做法 肉去毛洗净。锅里放凉水没过肉,放葱段、姜片、料酒、花椒、大料。水开后撇去浮沫,小火煮半小时。喜欢软的可以多煮一会儿。肉煮好后捞出放凉,切薄片。生抽,蚝油,料酒,醋,糖,加一点点盐搅匀撒在肉片上。蒜切末撒在肉上。如果蚝油和生抽放的多可以不加盐。上锅水开后中火蒸十分钟。蒸好后搅拌均匀,让肉都沾上汁,大功告成了。蒜泥蒸肉做法?
原料:猪梅花肉、蒜瓣、盐、纯净水。
做法步骤:
第2步、放入电压力锅内锅蒸架上,盖上锅盖,选择蒸肉选项
第3步、到点即可。
蒜泥蒸肉是一道非常受欢迎的家常菜肴,口感鲜美、营养丰富,制作方法也比较简单。以下是蒜泥蒸肉的做法:
所需材料:
- 蒜末50克
- 料酒适量
- 盐适量
- 葱花适量
蒜蓉蒸肉
用料 肘子或五花肉 葱姜 大料 花椒 料酒 蒜 生抽 醋 蚝油 糖 盐 蒜蓉蒸肉的做法 肉去毛洗净。锅里放凉水没过肉,放葱段、姜片、料酒、花椒、大料。水开后撇去浮沫,小火煮半小时。喜欢软的可以多煮一会儿。肉煮好后捞出放凉,切薄片。生抽,蚝油,料酒,醋,糖,加一点点盐搅匀撒在肉片上。蒜切末撒在肉上。如果蚝油和生抽放的多可以不加盐。上锅水开后中火蒸十分钟。蒸好后搅拌均匀,让肉都沾上汁,大功告成了。
食材清单
猪肉 400、 酱油 适量 、 蚝油 适量 、 蒜 适量
烹饪步骤
1/1
把肉用水煮到五分熟盛出来过冷水切片,把蒜切沫,把蒜末到在肉片上,倒入酱油,蚝油,大火上锅蒸10分钟即可!爱吃辣的可以放点小米椒更棒!
蒜香蒸肉的正宗做法?
原料:猪梅花肉、蒜瓣、盐、纯净水。
做法步骤:
第1步、猪肉块、蒜瓣、盐、纯净水放入碗里,水墨过食材
第2步、放入电压力锅内锅蒸架上,盖上锅盖,选择蒸肉选项
第3步、到点即可。
用料
猪肉、淀粉、生抽、水、盐、蒜瓣、蚝油各适量
做法
步骤 1
肉切块,蒜剥好
步骤 2
一起放到碎肉机里面
步骤 3
喜欢的调料也可以一起放,也可以肉打好在放,这个随意哈
步骤 4
到此,以上就是小编对于四川蒜蓉蒸肉做法大全大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川蒜蓉蒸肉做法大全大全的3点解答对大家有用。
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