云南炸土豆做法大全,云南炸土豆做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南炸土豆做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南炸土豆做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 昆明炸洋芋的配料怎么制作？
2. 云南铜锅炸洋芋配方？
3. 炸土豆片广告语？

昆明炸洋芋的配料怎么制作？

炸洋芋配料：盐巴，味精，少量花椒面，蒜油，马铃薯和熟黄豆面。

蒜香油：把蒜切好不要太小，倒入七成热的油中翻炒，待有蒜香味溢出的时候关掉火，把蒜通过滤网捞出即可。

炸洋芋是云南、四川乃至西南地区都流行的一种特色小吃，制作手法是将切成块状或条状的土豆放入油锅中炸，有夹生，透熟和酥脆几种程度。再配以各种佐料，加上腐乳，腌酸萝卜，香菜，葱花以及当地特制辣椒面等加以搅拌，味道香辣爽口，既能解馋又能填饱肚子。

洋芋，学名马铃薯 ，也叫土豆。云南 、四川等西南地区最有特色小吃之一。炸洋芋：精选优质马铃薯，削皮切块，清水浸泡去除表面淀粉后油炸而成，根据不同人的口味炸制成不同程度，加上葱花、香菜、辣椒面、腐乳等调料食用，在云南 、四川很多地方的大街小巷，随处可见炸洋芋的身影。

云南铜锅炸洋芋配方？

材料马铃薯1个，牛绞肉50公克，洋葱丁50公克，面粉适量，蛋1个，面包粉适量，盐1/2小匙，白胡椒粉1/6小匙做法1.将马铃薯放入锅内，加水至淹过马铃薯，先以大火煮开，再转小火煮约20分钟，至马铃薯熟软后捞起去皮，压碎成泥备用。

2.将蛋打散置于碗中备用。

3.取一锅，以中火炒香牛绞肉、洋葱丁后取出，与盐、胡椒粉、马铃薯泥拌匀后，做成圆饼状。

4.将薯饼依序沾上面粉、蛋液、面包粉后，放入180℃油锅以中小火炸至呈金***即可。

炸土豆片广告语？

天下美食，人间美味，云南大锅炸洋芋，是云南传统小吃，深受老人小孩的青睐，我们的洋芋经传统大锅油炸而成，独特的配料拌匀而出，其味美可口，营养丰富，香气扑鼻的特色而受到广大消费者的青睐。?洋芋含有丰富的维生素C，可预防和治疗坏血病，还可以补充肌肤水分，去除老化角质，美容，养颜，减肥，养生，抗衰老。还能降低血液中的胆固醇，使血管有弹性，从而防止动脉硬化。真是既好吃，又保健。欢迎大家前来品尝。

到此，以上就是小编对于云南炸土豆做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南炸土豆做法大全的3点解答对大家有用。