贵州瘦肉火锅的做法大全,贵州瘦肉火锅的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州瘦肉火锅的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍贵州瘦肉火锅的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 瘦肉火锅的做法？
2. 豆米瘦肉火锅做法？
3. 火锅的做法，猪肉火锅怎么做好吃，猪肉火锅的家常做法？
4. 贵州的酸汤火锅怎么做？

瘦肉火锅的做法？

(1)将猪里脊肉切成6厘米长，3厘米宽的薄片；菠菜洗净备用；冬笋肉切成3厘米长、1厘米宽的薄片；蘑菇切薄片；海米用料酒和少许温水浸泡15分钟。

(2)火锅中加入肉汤，放入笋片、海米、熟猪肉、蘑菇片、精盐，烧肝后，加入味精、料酒。火锅与肉片、菠菜、粉丝，虾子酱油、芝麻酱一起上桌，将肉片、菠菜分批入锅烫熟，蘸着味科食用即可。

(3)肉片吃完后，把菠菜和粉丝全部放入火锅中，再加入适量肉汤，烧开后连菜带汤食用即可。

1.猪肉一块，洗干净。

　　2.把肉切薄片。

　　3.茼蒿，油麦洗干净，控干。

　　4.葱姜蒜适量，辣椒少许，放入涮锅中。

　　5.接着放入火锅底料。

　　6.粉丝少许。

　　7.最好用电磁炉，边吃边加热。

　　8.开锅后，放入猪肉片。

　　9.大大的煮一会，既可以吃了，味道很不错。

豆米瘦肉火锅做法？

原料：

熟四季豆米，酸菜（切段），糟辣椒或青红泡椒或干辣椒段，蒜苗段，葱段，姜片，油渣（白色），瘦肉肉片、盐、味精、高汤或四季豆米原汤、白胡椒粉，猪油。

制作方法：

1、将猪油放如锅中化开，然后放入姜片、糟辣椒或青红泡椒或干辣椒段、鲜肉片、油渣和酸菜爆炒出香味；

2、再倒入四季豆米炒香，再加入蒜苗段和葱段炒香；

火锅的做法，猪肉火锅怎么做好吃，猪肉火锅的家常做法？

1、主料：猪后腿肉500g、茼蒿250g、油麦250g；辅料：油、盐、花椒、红辣椒、大葱、姜、火锅底料、粉丝、红枣3个。

2、做法：猪肉洗干净，把肉切薄片。3、茼蒿，油麦洗干净，控干。

4、葱姜蒜适量，辣椒少许，放入涮锅中。5、接着放入火锅底料。

6、粉丝少许。7、最好用电磁炉，边吃边加热。8、开锅后，放入猪肉片。

原料： 猪骨头1个、枸杞、党参、莲子、当归、红枣。

贵州的酸汤火锅怎么做？

答：贵州酸汤火锅的做法是：

首先用红辣椒粉，用清水洗干净算切好西红柿片，大葱，生姜片放入加入适量食用油的炒锅里煎熬10分钟左右的时间，再加入适量的调料和少量的酸汤使之有酸辣味。然后把已经准备好的配菜如五花肉，瘦肉，洋芋片，白豆腐，豆芽，香菌，蔬菜等放到汤锅边，边煮边吃。

贵州红酸汤火锅的制作如下

第一步1、 将猪蹄洗净、焯水、炖烂后备用，炖猪蹄时可放几片姜、酒除腥味。

2、把锅加热放入适量的木姜籽油，待油加热后，将红酸汤调味包放进去爆炒。

3、 将红酸汤在热油中翻炒片刻，即可将炖烂的猪蹄连汤一起倒入锅中，烧开，滴入木姜籽油，即可上桌。

4、可以根据个人喜好，加入自己[_a***_]的蔬菜。

到此，以上就是小编对于贵州瘦肉火锅的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州瘦肉火锅的做法大全的4点解答对大家有用。